หน้าหนังสือทั้งหมด

ส้มบางมด: รสชาติและประวัติที่ยั่งยืน
54
ส้มบางมด: รสชาติและประวัติที่ยั่งยืน
…ระประแดง ปล่อยให้นักลงทุนกว้านซื้อที่ดินสวนส้มจากชาวสวนส้มบางมดรุ่น เก่าหลายรายรวมทั้งพ่อประเสริฐและย่าเล็ก ย่าเล็ก นางสาวกิมใจ นิ่มเกิดผล หรือย่าเล็ก เป็นน้องสาวคนสุด ท้องของย่าส้มแป้น บุญสุข มารดาของพ่อประ…
…ก่ายังคงพยายามอนุรักษ์พันธุ์ส้มตามบรรพบุรุษ และยังมีการต่อยอดปลูกส้มที่ทุ่งครุติดพระประแดง ในที่สุด ย่าเล็ก ซึ่งเป็นน้องสาวของย่าส้มแป้น ก็ยังคงอยู่ในชุมชนเพื่อดูแล และรักษาความรู้เรื่องการปลูกส้มให้สืบต่อไป
บทบาทของย่าเล็กในวัดพุทธบูชา
57
บทบาทของย่าเล็กในวัดพุทธบูชา
…ก็บพริกตานํ้าพริก กะปิ ต้นมะเขือเปราะลูกใหญ่ ที่เรียกว่ามะเขือจาน แล้วทำ แกงส้มหรือแกงจืด กับผัดผัก ย่าเล็กเป็นทานบดีของวัดพุทธ บูชาได้ถวายที่ดินให้วัด 5 ไร่ เป็นที่ปลาบปลื้มใจจนตลอด ชีวิต สร้างโบสถ์กับศาลาท…
เรื่องราวของย่าเล็กที่ได้ถวายที่ดินให้วัดพุทธบูชาและมีบทบาทสำคัญในการสร้างโบสถ์และทำบุญต่างๆ อย่างสม่ำเสมอจนกระทั่งวาระ…
ชีวิตและความลำบากของพ่อประเสริฐ
59
ชีวิตและความลำบากของพ่อประเสริฐ
…้อจากเจ้าของเลือด เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทําให้ตับแข็งได้ พอกลับไปอยู่บ้าน พ่อก็อดกังวลเรื่องงานเผาศพของ ย่าเล็กไม่ได้ จึงเขียนรายชื่อผู้ที่จะเชิญมาทอดผ้าบังสุกุลในงานของ ย่าเล็ก ตลอดเวลา 9 ปีหลังจากย่าเล็กตาย พ่…
…รายอื่นรวมถึงอาการข้างเคียงจากยา ทำให้พ่อไม่ได้ทำการผ่าตัด ถึงแม้ต้องเผชิญความกังวลเกี่ยวกับงานศพของย่าเล็กในขณะที่ต้องดูแลสุขภาพตนเองอย่างต่อเนื่องตลอด 9 ปี.