สารตฤฏนี้: วิญญาณและโภชนาการ
…ยค - สารตฤฏนี้ นาม วินิฎกา สมณุตปาสาทิกา จานุณด ( ตติ โภ ภาโท) หน้า ที่ 336
[๒๑] นวม ๗ ปิติสุฤฏานิ โภชานิ ปติ โภชนานิ ฯ
ยถา หิ อาญญูคุต โด โร อาญญูคุตติ วิญฺญิตติ เอวมิชาปิ
ปติ สฤฏานิ สตฺถุกณิพฺพตานิ โภชน…
นี่เป็นเอกสารทางพุทธศาสนาที่พูดถึงความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารและวิญญาณ โดยมีการอธิบายถึงโภชนาการและการเลือกสรรโภชนาการที่มีคุณค่าในมุมมองของพุทธศาสนา คุณค่าของโภชนาการมีผลในการพัฒนาจิตใจและวิญญา