ความสำคัญของการใช้วัตถุดิบในการทำอาหาร
…ุงกระสอบใส่หอม ใส่กระเทียม พวก มะนาว พวกผักต่างๆ
บางครั้งขณะที่คุณยายเดินผ่าน ทำจะเหลือมองไปเห็นพวก กลิ่นกระเทียมเล็กๆ ที่เด็กๆ ทำร่วงหล่นอยู่ตามพื้น ท่านก็จะบอกให้ ข้ามเจ้าเก็บขึ้นมาทันที สายตาคุณยายเอืมไวเช่นนี้…
เนื้อหาเกี่ยวกับการสอนของคุณยายที่เน้นความสำคัญในการใช้วัตถุดิบในการทำอาหารอย่างประหยัดและระมัดระวัง เพื่อไม่ให้สูญเสียสิ่งที่มีค่าที่ได้มาจากน้ำใจของผู้อื่น คุณยายสั่งสอนว่าเราควรใช้ของที่มีคุณค่า แล