อาหาร : ​ค้นหาหนังสือธรรมะ หน้า 295 / 126

แด่...นักสร้างบารมี ต ๔๓ สร้างวัดกันทีเดียว เมื่อวางแผนมาอย่างนี้ ท่านจึงไม่ต้องประสบ ปัญหาเรื่องอาหาร ถึงเวลาฉันกับข้าวกับปลาไม่พอ ไม่ ต้องเป็นห่วง แต่ขณะนี้พระเณร และอุบาสกอุบาสิกา ที่อยู่ประจำวัดเพิ่…

…นการศึกษาธรรมอย่างเต็มที่ และสามารถทุ่มเทเวลาให้กับการเรียนและการเจริญภาวนาได้ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องอาหาร หมายความว่าการสร้างบารมีนี้มีความสำคัญทั้งในด้านจิตใจและการศึกษาธรรม.

๑๔ รู้ประมาณในความสะดวกสบาย วันจันทร์ที่ ๓ ธันวาคม ๒๕๓๓ วัดฃองเรา ได้จัดระบบข้าวปลาอาหารลงตัวมา นานแล้ว ถ้าท่านนึกย้อนไปตั้งแต่วันแรกที่ท่านก้าว เท้าเข้ามาในวัด ไม่มีวันใดเลยที่ท่านจะต้องม…

วันที่ ๓ ธันวาคม ๒๕๓๓ วัดฃองเราได้จัดระบบอาหารให้อย่างลงตัวตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง ทำให้ผู้เข้ามาในวัดไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารทุกวัน เพราะหลวงพ่อธัมมชโ…

…ผ้ากาสาวพัสตร์เหมือนกัน พระปาฏิโมกข์ก็ใช้เล่มเดียวกัน พระไตรปิฎกก็หยิบมา เรียนจากตู้เดียวกัน ข้าวปลาอาหารก็มาจากหม้อ มา จากกะทะเดียวกัน แต่ว่าแค่ดูแลต้นไม้ กลับกลายเป็น เกี่ยงกัน ก็ไม่ถูกแล้ว เมื่อเกิดความ…

ข้อความนี้นำเสนอถึงความสำคัญของการดูแลสิ่งของร่วมกันในชุมชนศาสนา พร้อมกระตุ้นให้เห็นถึงผลเสียจากความไม่รับผิดชอบ เช่น การหมดศรัทธาของญาติโยมและการที่ความเคารพลดลง เมื่อเรามีความมักง่ายและไม่ช่วยกันดูแ

…มาท่านก็เลย ยิ่งระวัง จะบูชาพระพุทธเจ้าทั้งที ถ้วยจานบิน ๆ ไม่ เอา นอกจากใช้ภาชนะอย่างดีแล้ว ข้าวปลาอาหารก็ ใช้แต่ของประณีต การจัดสำรับก็จัดกันอย่างดี ตั้งใจ บูชาพระพุทธเจ้ากันจริง ๆ ท่านทำกันมาอย่างนี้ ตั…

บทความนี้เน้นการบูชาพระพุทธเจ้าโดยใช้ภาชนะและของที่มีคุณภาพสูง เพื่อสร้างบารมีอย่างตั้งใจ ด้วยการทำสำรับข้าวพระอย่างดี และแสดงถึงความปรารถนาของคุณยายในการส่งเสริมให้ลูกศิษย์ได้รับบุญใหญ่ไปด้วยกัน ผ่าน

…างที่ทำ กันอยู่จนทุกวันนี้ คุณยายอาจารย์ได้เล่าประสบการณ์ ให้ฟังอีกว่า มีอยู่วันหนึ่ง ท่านจัดข้าวปลาอาหาร เอา สํารับที่ท่านใช้นั่นแหละ แต่มีชามใบหนึ่งบิน เวลานึกน้อม ถวายบูชาข้าวพระ ท่านก็เห็นในสมาธิว่าของ…

ในบทความนี้นำเสนอหลักการสร้างบารมีที่แท้จริง โดยพูดถึงความแตกต่างระหว่างการ 'ขอถึง' และการ 'ถึง' ในการบูชาข้าวพระ คุณยายอาจารย์เล่าเกี่ยวกับการเข้าถึงสมาธิและการบูชาที่รวมถึงประสบการณ์ที่เกิดขึ้นในชีว

…้าอยู่แล้ว เรา เป็นแม่ชีไม่ได้สวดอะไรกับเขา ถ้าจะบูชาข้าวพระบ้าง จะได้ไหม ๆ ว่าแล้ว ท่านก็จัดข้าวปลาอาหารของท่าน ตั้ง เป็นวงเหมือนที่เราตั้งไว้ที่หน้าโต๊ะหมู่บูชา ก่อนจะรับ ประทานอาหาร จากนั้นท่านนั่งเข้าท…

…โดยคุณยายอาจารย์ที่ท่านได้สวดบูชาข้าวพระในช่วงเช้า แสดงให้เห็นถึงการสร้างบารมีและการเชื่อมโยงระหว่างอาหารที่บูชากับการเข้าสู่ภาวนา คุณยายอาจารย์น้อมถวายบูชาพระสัมมาสัมพุทธเจ้าและสามารถนำอาหารไปบูชาในอายตนน…

…มีสิทธิ์ไปตำหนิติเตียนเขา ถ้าช่วยกันอย่างนี้แล้ว วัดของเราก็จะเจริญ ถ้าถามว่าจะไปดูต้นแบบ ระบบการจัดอาหาร ที่ไหนจึงจะดี ก็ขอแนะนำว่าให้ลองไปดูตามโรงแรม ใหญ่ ๆ ร้านอาหารใหญ่ ๆ เพราะเขาทำงานใหญ่อยู่ เป็นประจ…

…มาะสม แม้ในสถานการณ์ที่ยากลำบากเพื่อให้วัดเจริญรุ่งเรือง ยิ่งไปกว่านั้นยังแนะนำการเรียนรู้การจัดระบบอาหารจากโรงแรมและร้านอาหารใหญ่เพื่อปรับปรุงการทำงานในวัดให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยย้ำว่าควรพูดจาอย่างไพเ…

…ี่เหลือตะล่อมไว้ กลางจาน อย่าให้กระจัดกระจายเหมือนไก่คุ้ยเบ็ดใช้ ส่วนพวกเราที่อยู่ในครัวก็ช่วยดูด้วยอาหาร อะไร ๆ ๆ ที่เหลือแล้วยังอุ่นได้ ยังเก็บได้ ก็อุ่นก็เก็บให้ดี อย่าเอา ของเขาไปทิ้ง ๆ ขว้าง ๆ จะเป็นบ…

การดูแลภัตตาหารพระเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม เนื่องจากการจัดการอาหารที่ไม่ถูกต้องไม่เพียงแต่จะทำให้สูญเสียทรัพยากร ยังอาจทำลายศรัทธาของประชาชนที่มีต่อพระพุทธศาสนาได้อีก…

…รยานตั้งฉากแล้ว มีกี่ร้อย กี่พันคันมันก็จอดได้ หน้าโรงครัวก็ไม่รก ดูเป็นระเบียบ เรื่องที่ ๓. การเก็บอาหาร อาหารบางอย่างเหลือแล้ว ถ้าฉันได้กินได้อีก ก็ เอาไปอุ่นเอาไปเก็บให้ดี อย่าปล่อยทิ้ง ๆ ขว้าง ๆ ญาติ โ…

…หาเกี่ยวกับความสำคัญของการจัดระเบียบทุกอย่างให้เป็นระเบียบเรียบร้อย ไม่ว่าจะเป็นการจัดอุปกรณ์บนโต๊ะ อาหารที่เหลือ และการจอดรถจักรยานให้ตรง เพื่อไม่ให้เกิดความยุ่งเหยิง การจัดระเบียบช่วยเพิ่มความสะอาดและลดก…

… ผ้ากันเปื้อนเตรียมไว้ ให้แล้วต้องใช้ และต้องให้สะอาด ผ้าโพกผมเขาโพก เพื่อกันไม่ให้ผมร่วงลงกับข้าวลงอาหาร ถ้าใครโพกผ้า แล้วยังปล่อยให้ผมโผล่ออกมาถือว่าใช้ไม่ได้ ไม่รู้จะ โพกไปทําไม โพกแล้วต้องให้มันมิดผม เ…

บทความนี้พูดถึงความสำคัญของความสะอาดในครัวเพื่อสร้างศรัทธาของญาติโยม โดยเน้นถึงการดูแลเครื่องนุ่งห่ม, การจัดการผม และการรักษาความสะอาดของภาชนะและโต๊ะเก้าอี้ เพื่อให้เกิดบารมีที่ดีในสายศาสนา.

แด่...นักสร้างบารมี ๓ ๖๒ แม้ว่าเราจะสามารถจัดข้าวปลาอาหาร มาถวายพระ ภิกษุสามเณร ได้เพียงพอและทันเวลา แต่ว่าถ้าคำพูด ถ้ามารยาทของเรา หรือของลูกน้องของเราก็ตาม…

…วามนี้พูดถึงความสำคัญของการรักษาศรัทธาของญาติโยมต่อพระภิกษุสามเณรโดยเน้นที่ความสอดคล้องระหว่างการจัดอาหารและมารยาทในการปฏิบัติงานในวัด ที่มีผลต่อความเชื่อถือของประชาชนที่มาถวายอาหาร การดูแลทั้งการรักษาศรัท…

…ลภัตตาหารของพระภิกษุ ขอให้จำไว้ ว่ามี ๒ หน้าที่สำคัญที่ต้องทำควบคู่กันไปคือ ๑. ดูแลพระภิกษุให้ท่านมีอาหารได้ขบฉัน เพียงพอและทันเวลา ๒. ดูแลรักษาศรัทธาญาติโยมไว้ให้ดี หน้าที่ ๒ อย่างนี้ต้องทำให้ดีทั้งคู่ เพ…

…ารปฏิบัติที่มาจากศรัทธา แม้จะมีความยากจน บางคนก็ยังคงถวายภัตตาหารให้พระ แม้จะมีเพียงเล็กน้อย การดูแลอาหารของพระภิกษุเป็นหน้าที่สำคัญที่ต้องทำควบคู่ไปกับการรักษาศรัทธาของญาติโยม เพื่อให้พระพุทธศาสนาเติบโตไป…

แด่...นักสร้างบารมี ต ๖๐ ฉะนั้นสิ่งที่กองทัพทางโลกจะต้องพยายามหาให้ได้คือ มากที่สุด ประการที่หนึ่ง สะสมเสบียงฝ่ายตนเองให้พร้อม ประการที่สอง ทำลายเสบียงฝ่ายตรงข้ามให้ได้ กองทัพธรรมก็ต้องเดินไปได้ด้วยท้

…่มีศรัทธาในการถวายเสบียงให้กับพระ เพื่อให้พระภิกษุ สามเณร และผู้ที่ศึกษาธรรมะสามารถเก็บเกี่ยวพลังจากอาหารและเสบียงที่ได้รับ ซึ่งจะช่วยในการรักษาศีลและนั่งสมาธิได้ดีขึ้น กองทัพธรรมก็ต้องมีการสะสมเสบียงเพื่อ…

กองทัพเดินด้วยท้อง วันพฤหัสบดีที่ ๒๒ พฤศจิกายน ๒๕๓๓ ไม่ว่ากองทัพทางโลก หรือกองทัพทางธรรมล้วน เดินด้วยท้องเหมือนกันหมด กองทัพทางโลกเวลารบกัน ทั้งที่ยังไม่ได้ยิงได้ฟันกันเลย สิ่งแรกที่เขาพยายามทํา กันก็

…้ามทำลายเสบียงเพื่อให้ฝ่ายของตนมีชัยชนะ แม้จะยังไม่เริ่มทำศึก ด้วยแนวคิดที่ว่าพลังของทหารขึ้นอยู่กับอาหารที่มีอยู่ และเมื่อเสบียงถูกทำลายก่อนที่จะเกิดการสู้รบ ผลลัพธ์ก็ชัดเจนว่าเป็นฝ่ายแพ้ไปในที่สุด.

แด่...นักสร้างบารมี ต ๕๘ พวกสุนัข แมว รวมทั้งนกพิราบ นกกระจอก สารพัด ต้องช่วยกันขับไล่อย่าให้มันมาทำสกปรกเลอะ เทอะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสุนัข บางครั้งจำเป็นก็ต้อง จ้างให้เขาไล่ไป หลวงพ่อเคยคำนวณว่า สุนัขต

เนื้อหาสะท้อนความสำคัญของการจัดการสัตว์ในพื้นที่วัด เพื่อไม่ให้เกิดความวุ่นวายขณะพระภิกษุฉันอาหาร โดยการไล่จับสุนัขและปล่อยให้ไปอยู่ตามธรรมชาติ แม้ต้องใช้ค่าใช้จ่ายเพื่อสร้างบรรยากาศที่เหมาะสม

…้งให้พระอรหันต์ลงมาดูแลคือ พระทัพพมัลลบุตร ถ้า ท่านไม่ลงมาดูวันเดียวยุ่งเลย บัดนี้เข้าใจแล้ว ข้าวปลาอาหาร ข้าวต้มที่เขาทิ้งไปหลาย ๆ หม้อ นั้น ไม่ใช่แค่ทิ้งสมบัติพระศาสนาไปเท่านั้น แต่ว่ายัง ทำให้ศรัทธาของญ…

การดูแลเรื่องอาหารในวัดพระเชตวันมหาวิหารมีความสำคัญมาก เพราะการทิ้งอาหารไม่เพียงแต่เสียของ แต่ยังส่งผลให้ศรัทธาของญาติ…

แด่...นักสร้างบารมี ต ៥០ เมื่อหลาย ๆ รูปไม่มาฉันเช้า อาหารก็เหลือมาก อาหารบางอย่างเหลือก็เก็บไว้มื้อเพลได้ แต่บางอย่าง เก็บไม่ได้ เช่นข้าวต้มนี้ไม่รู้จะเก็บอย…

…ียนพูดถึงปัญหาที่เกิดขึ้นในโรงครัวเมื่อมีนักบวชน้อยคนออกมากินข้าวในมื้อเช้า สาเหตุของปัญหาก็คือเหลืออาหารจำนวนมาก ทำให้เจ้าหน้าที่โรงครัวต้องทำงานหนักขึ้น ซึ่งมีผลกระทบต่อบรรยากาศของวัดและทำให้รู้สึกหงุดหง…

…รรจ์เอาไว้กับโรงครัว โดยรู้เท่าไม่ ถึงการณ์ คือ ถึงเวลาฉันเช้าก็ไม่ไปฉัน ทางฝ่ายครัวก็ เตรียมข้าวปลาอาหารเอาไว้ให้ตามปกติ เพราะรู้ว่า ช่วงสอบนี้ไม่มีใครออกไปนอกวัด อุตส่าห์ตื่นมาแต่ดึก แต่ตื่น ญาติโยมหลาย …

…ละเลยในเรื่องของสุขภาพและการดูแลจากโรงครัว ซึ่งส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพในกลุ่มพระภิกษุที่ไม่รับประทานอาหารอย่างเพียงพอ จุดนี้สอนให้รู้ว่าความรับผิดชอบควรมีทั้งการเรียนและสุขภาพ เพื่อให้การสร้างบารมีเป็นไปอย…

…บกเคยหามของหนัก ๆ ท่านไม่เอา แล้ว ท่านวางงานเหล่านั้นเสีย กลัวจะกระเทือนถึงลูก ที่อยู่ในท้อง ข้าวปลาอาหารอะไรที่รสจัดไปแม้จะเคย ชอบมากท่านก็เลิก ท่านบอกว่าเดี๋ยวลูกที่อยู่ในท้องจะ เดือดร้อน ทันทีที่เราเกิด…

ในบทนี้กล่าวถึงการเลี้ยงดูบุตรเมื่อคุณแม่ทราบว่าตนเองตั้งครรภ์ การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมเพื่อความปลอดภัยของลูก และการรับผิดชอบของพ่อแม่ในการดูแลลูกอย่างดี นอกจากนี้ยังพูดถึงบทบาทของครูในการสอนและการค้นคว

แด่...นักสร้างบารมี ต ๒๘ แล้วฝรั่งเขาไม่เชิญใครไปกินข้าวที่บ้านเขาง่าย ๆ ถ้า จะเชิญใครไปกินข้าวที่บ้าน สองสามีภรรยาต้องตกลง กันก่อน ถ้าสามีอยากจะชวนเพื่อนมากินข้าว ภรรยา บอกว่าไม่เอา ฉันขี้เกียจทำกับข

ในต่างประเทศ การเชิญใครไปรับประทานอาหารที่บ้านไม่ใช่เรื่องง่าย คู่สมรสต้องมีการตกลงกัน ก่อนที่ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งจะชวนเพื่อนมา กรณีเชิญเป็นลัทธ…