ปัจจัยเสี่ยงและการป้องกันไขมันในเลือดสูง : หน้า 15/16

ที่นี่ ปัจจัยเสี่ยงระดับไขมันในเลือดสูงและควรได้รับการตรวจวัดระดับไขมันซึ่งคือ เพศชายอายุ 45 ปีขึ้นไป เพศหญิงที่มีอายุ 55 ปีขึ้นไป มีประวัติในครอบครัว คือพี่น้อง พ่อแม่เป็นโรคหัวใจจากเลือด ผู้ที่สูบบุหรี่ ผู้ที่มีโรคประจำ ตัว เช่น ความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคหัวใจจากเลือด อัมพฤกษ์ อัมพาต และผู้ที่มีภาวะอ้วน สำหรับการปฏิบัติเพื่อป้องกันภาวะไขมันในเลือดสูง คือ การควบคุมอาหาร หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง เช่น ไข่แดง เครื่องในสัตว์ เนื้อติดมัน อาหารทะเลบางชนิด ควรปรุงอาหารด้วยน้ำมันพืช หลีกเลี่ยงน้ำมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง เช่น น้ำมัน มะพร้าว หรือน้ำมันปาล์ม เปลี่ยนวิธีการปรุงอาหารเป็น นึ่ง ต้ม ย่าง อบ แทนการทอดหรือผัด กินผักผลไม้ที่มีเส้นใยสูง เช่น คะน้า ผักกาด ส้ม ฝรั่ง และควรออกกำลังกาย ควบคุมอาหารให้น้ำหนักไม่เกินไป โดยผู้ชายรอบเอวไม่ควรเกิน 36 นิ้ว ผู้หญิงไม่ควรเกิน 32 นิ้ว งดสูบบุหรี่ ชา กาแฟ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดควรตรวจสุขภาพ และพบแพทย์เป็นประจำทุก ขอบคุณ: หนังสือพิมพ์ M2F