การจัดระเบียบการต่อแถวรับอาหาร : หน้า 76/105

การจัดระเบียบ : ต่อแถวรับอาหาร หลักการพื้นฐานในการต่อแถวรับอาหาร • รักษาระยะห่างที่เหมาะสม : ควรรักษาห่างกันประมาณ 1 ช่วงแขน เพื่อให้เคลื่อนไหวได้สะดวก ไม่เบียดเสียด และลดการปนเปื้อน • เตรียมความพร้อมล่วงหน้า : เตรียมใจจำนวนนาวอาหารที่ต้องการรับ ให้ชัดเจน เพื่อความรวดเร็วในการเคลื่อนแถว และลดเวลารอในระหว่างการรับอาหาร • สำรวมระเบียบและรักษาความสะอาด : งดการพูดคุยขณะยืนรอ เพื่อป้องกันละอองฝอยน้ำลาย และเป็นการรักษาบรรยากาศที่สงบเรียบร้อย • มีน้ำใจและเอาใจเขามาใส่ใจเรา : ขยันขันแข็งทันทีเมื่อพื้นที่ด้านหน้าว่าง พร้อมทั้งดูแลตนเองด้วย โดยเฉพาะกลุ่มคนประชาชน เช่น สตรีมีครรภ์หรือผู้สูงอายุ ให้ได้รับสิทธิพิเศษตามความเหมาะสม •มีสิลตลอดการต่อแถวรับอาหาร ใจอยู่ในตัว