การล้างมืออย่างพิถีพิถัน : หน้า 107/206

อ่าง แล้วจึงคว่ำแก้วไว้ที่ถาดวางแก้วตามเดิม ท่านเปิดก๊อกน้ำนั้นอีกครั้ง ให้น้ำไหลแรงน้อย กว่าเดิมแต่ไม่ขาดสาย วิธีการล้างมือของท่านช่าง สะอาดหมดจดจริง ๆ คุณยายเอานิ้วมือแต่ละนิ้วสอด สับหว่างกันถูไปถูมาให้ซอกนิ้วมือทั้งสองข้างนั้นสะอาด แล้วท่านก็พลิกหลังมือหน้ามือขวาซ้ายสลับไปสลับมา จากนั้นจึงเอามือทั้งสองข้างมาประกบกันถูไปถูมา จนท่านมั่นใจว่าสะอาดแล้ว ท่านจึงบิดเกลียวปิดก๊อก น้ำจนสนิท แล้วสลัดมือที่อ่าง พร้อมกับพูดว่า “เวลา ปิดน้ำก็ต้องปิดให้สนิท ถ้าปิดไม่สนิทแล้วเดี๋ยว เอ น้ำมันก็ไหลออกมาอีก” ท่านหันไปเช็ดมือกับผ้าเช็ดมือ