ขนมไทย : ​ค้นหาหนังสือธรรมะ

…ม กินอะไร ไม่ได้ แต่บ่นอยากกินไก่ต้ม ขนมจ้าง และขนมเปียก ซึ่ง เป็นเครื่องเซ่นไหว้และขนมงานแต่งงาน มีขนมไทยๆ เช่น ขนมชั้น และข้าวเหนียว เป็นต้น ที่แปลกคือมักแลบลิ้นออก มาบ่อยๆ เป็นที่ติดตาของผู้พบเห็น โดยเฉพ…

เรื่องราวของแม่ยวนสะท้อนถึงความเสียสละและความรักที่ไม่สิ้นสุดของแม่ที่ต้องต่อสู้เพื่อความสุขของลูกๆ แม้จะเผชิญกับความยากลำบากในชีวิต ทั้งการดูแลลูกๆ และการช่วยเหลือคนรอบข้าง แม่ยวนเป็นผู้มีใจเมตตา ทั้

… กระทรวงการคลัง แล้วย้ายไปประจำที่กรม การค้าต่างประเทศ กระทรวงเศรษฐการ (กระทรวงพาณิชย์) ยาม ว่างจะทำขนมไทยขายและรับประทานเป็นประเพณีนิยม 75 กฎแห่งกรรม

…้นเกิดความเปลี่ยนแปลงในวิถีชีวิตและการดำรงชีวิตของคนในพื้นที่ เกิดการศึกษาขึ้นในฝั่งพระนครและมีการทำขนมไทยเป็นประเพณีในยุคนั้น.

…งมีอาหารทำพิเศษเต็มสำรับ สำหรับเลี้ยงพระ 20 กว่ารูป เป็นอาหารพื้นบ้าน มี ข้าวสวย น้ำพริก ผัก แกง และขนมไทยๆ มีบัวลอย กล้วยบวชชี สาคูเม็ดโตกับวุ้นน้ำเชื่อม ทับทิม ข้าวต้ม มัด ข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวมะม่วง บ…

…ห้พระ ภายในถาดมีดอกไม้หลากสี ธูปเทียนและอาหารเต็มสำรับอย่างประณีต เช่น ข้าวสวย น้ำพริก ผักแกง รวมถึงขนมไทยๆ ที่ทำจากวัตถุดิบพื้นบ้านอย่างกล้วย มะพร้าว และมะม่วง โดยคุณยายมีความชำนาญในการทำอาหารรสเลิศ ไม่ใช้…

…ดตะเกียงขาย ตอนกลางคืน ลูกชายคนที่ 2 ของอาม่าจึงย้ายไปขายหน้า ร้านค้าร้านหนึ่งซึ่งบังเอิญเป็นญาติกับขนมไทยเจ้าหนึ่ง ที่ย้ายแผงมาจากตลาดสดเช่นกัน รถเข็นขายบะหมี่อยู่ คนละฟากประตูร้านค้ากับแผงขนมไทยมี ขนมหม้อ…

เรื่องเล่าถึงกาแฟสดโกปีที่เริ่มจากการขายในตลาดสดใหม่ในปี 2501 ลูกชายของอาม่าขายของหน้าร้านญาติและกล่าวถึงความยากลำบากของหญิงสาวลูกครึ่งไทยจีนที่ต้องทำขนมเพื่อเลี้ยงครอบครัว โดยต้องทำงานตั้งแต่เด็ก และ

…ส่งมาหลายขา ต้องมานั่งสับๆ ขาหมู ทำเช่นนี้ อยู่ครึ่งปีจึงได้มาที่ทับเที่ยง และไปหางานใหม่ เป็นงาน ทำขนมไทยที่บ้านญาติผู้พี่ที่ทำให้เธอสุขสบายขึ้นและ ได้พบกับเขา คนทำบะหมี่ลูกชายคนที่2 ของอาม่า นานๆที คนขายบ…

…ัญหาต่างๆ ในการใช้ชีวิต เมื่อเธอย้ายไปอยู่บ้านน้าสาวและทำอาหารให้คนงาน เธอได้พบกับโอกาสใหม่ๆ ในการทำขนมไทยซึ่งทำให้ชีวิตของเธอดีขึ้นและได้พบกับคนที่มีความสำคัญในชีวิต.

แมขันคำ แม่ขันคำ คำปาระ ลูกสาว คนกลางอาศัยอยู่กับแม่หลวงตา มีอาชีพทำขนมไทยขาย ตีสี่ครึ่งจะตื่น เตรียมทำขนมสดๆไปขายที่ตลาด ตีห้า ครึ่ง จะเอาขนมใส่ถาดให้ขาประจำ ออกตลาดขายสายกว…

แม่ขันคำเป็นแม่ค้าขนมไทยที่มีชื่อเสียงในอำเภอแม่ระมาด ร่วมกับลูกสาว ทำขนมสดๆ ตั้งแต่ตีสี่ครึ่งและขายดีจนชาวบ้านเรียกว่า 'ป่า…

…มีครู อาศัยสังเกตและฝึกทำเอาเอง โดย ซื้อขนมของคนอื่นมากิน ชิมรสว่าใส่อะไรบ้าง ปรับปรุง จนชำนาญและทําขนมไทยๆได้หลายอย่าง โรงเรียน จึงจ้างไปสอนวิชาชีพให้แก่นักเรียน แม่เป็นคนต่อสู้ชีวิต เคยหาบขนมลงเรือข้ามไปข…

ลูกๆ ของแม่ขันคำโตขึ้นแยกย้ายกันไปทำงานและเรียน แต่ยังคงคิดถึงแม่ที่เป็นทั้งพ่อและแม่ พร้อมรับผิดชอบทุกอย่างเพื่อให้ลูกไม่มีปมด้อย แม้ต้องต่อสู้ชีวิตในความยากลำบาก แม่ก็ยังมีอารมณ์ดีและมีความสามารถทำข

…่อันหนึ่ง ถ้านำแม่พิมพ์นี้ไป พิมพ์ขนม (แห้ง) ไม่ว่าขนมจะมีเครื่องปรุงแตกต่างกันอย่างไร ไม่ว่าจะ เป็นขนมไทย แขก ฝรั่ง หรือ จีน เมื่อพิมพ์ออกมาเสร็จแล้ว ขนมเหล่า นั้นทุกชิ้นย่อมมีรูปทรงเหมือนแม่พิมพ์ทุกประการ…

บทความนี้สำรวจปัญหาเกี่ยวกับการอุปถัมภ์และอคติในสังคม ซึ่งก่อให้เกิดความไม่เป็นธรรมและปัญหาต่างๆ เช่น คอรัปชั่น การติดสินบน และการกลั่นแกล้ง สังคมที่มีความรักความยุติธรรมสามารถพัฒนาตนเองได้อย่างยั่งยื

…ะนึกถึงบ้านทันที ถึงแม้ว่า จะต้องกินข้าวกับน้ำปลาเหมือนเดิม ขณะที่ยืนรอขึ้นเรือ จะยืนรออยู่ ข้างร้านขนมไทยๆ ซึ่งขายขนมชั้น ขนมหม้อแกง เม็ดขนุน ฯลฯ หนูได้แต่ยืนมองตาละห้อย เพราะไม่มีโอกาสได้กินเลย การไปเรียน…

เรื่องราวนี้นำเสนอชีวิตประจำวันของเด็กสาวคนหนึ่งที่จำเป็นต้องเดินทางไปเรียนและช่วยแม่ หลังจากที่แม่ไม่สามารถจ่ายค่าเรือได้ เด็กสาวจึงต้องอยู่กับยายในสัปดาห์ การดำเนินชีวิตประจำวันทำให้เด็กสาวได้เรียนร

เมื่อเดินทางไกล ให้ถวายพระพุทธเจ้าทั้งหลายปกปักษ์รักษาพวกเราทุกคน ให้ปลอดภัยในการเดินทางไปในทุกสถานที่" โอวาทหลวงพ่ออัมพรโย วัดพระธรรมกาย ร้านแห่งเรณู ตลาดสี่ม

…ยพระพุทธเจ้ารักษาเราในการเดินทาง เพื่อความปลอดภัยในทุกสถานที่ พร้อมแนะนำร้านแห่งเรณู ที่มีของหวานและขนมไทยต่างๆ เช่น แห้วดิบ แห้วต้ม วุ้นมะพร้าว และลูกชิด ผู้สนใจสามารถติดต่อร้านได้ทางโทรศัพท์หรือผ่านโซเชีย…