สมุนปลาสำหรับ นาม วิญญูทรงอุต อุตโภชนา (ฤดูโภค ภาค๑)
…นมหงส์ ฆาติสปฺ๎ปา
ลิขิโช ฆสปฺ๎ปาอุตโน วัณโรนฺเดตะดิวิศรณ์ ฯ
อญญว ชโลดติ โสลสาธน์ อาเทพพนบูร ชิตฤานุ วสี-
กรณฺญา โสภาณบฺูญ อาทพฺุพญฺ ชีลัญฺ ฯ
อญญํ โสมนฺโตฯ อกาสุษ ปจิโก อภุโพโยโก ฆฤอิวสุ-
ธรณุรสุปฺ๎ปา อาท…
เนื้อหาในส่วนนี้พูดถึงการใช้สมุนปลาในอาหารไทยโบราณ ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพและประเพณีการรับประทานอาหารในสังคมไทย บทนี้ยังได้ยกตัวอย่างสูตรอาหารที่มีส่วนผสมจากสมุนปลา พร้อมกับการนำเสนอเกี่ยวกับประโยชน์