แม่ขันคำ: ขนมไทยสูตรโบราณที่ไม่ควรพลาด
…กอย่าง
เพราะใช้สูตรโบราณ แต่ขนมบ้านนี้อร่อยที่สุด รสชาติ
นุ่มนวลละเมียดละไม ใช้มะพร้าว เค็มจากใต้มี
สุราษฎร์ธานีและชุมพร ขนมที่ทำมีขนมถาด เช่น
ขนมหม้อแกง ขนมชั้น ขนมขี้หนู ขนมตาล วุ้น ถ้วยฟู
ข้าวเหนียวถั…
…นมที่ทำ ได้แก่ ขนมหม้อแกง, ขนมชั้น, ขนมตาล, และข้าวเหนียวสังขยา ซึ่งมีรสชาตินุ่มนวลและใช้วัตถุดิบจากสุราษฎร์ธานีและชุมพร ขายในตลาด โดยเฉพาะเมื่อมีเทศกาลหรือวันพระจะขายดีเป็นพิเศษ ขนมที่ทำมีทั้งขนมถาดและข…