หน้าหนังสือทั้งหมด

ประสบการณ์ในวงการอาหารและเครื่องดื่ม
51
ประสบการณ์ในวงการอาหารและเครื่องดื่ม
…ood & ทำให้ผมรู้และเชี่ยวชาญในเรื่องการผลิตการเก็บรักษา Beverage Director (ผู้จัดการ การเสริฟ เหล้า เบียร์ ไวน์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แผนกอาหารและเครื่องดื่ม) ที่โรงแรม ต่างๆ จนมาถึงเป็นผู้จัดการร้านอาห…
…ood & ทำให้ผมรู้และเชี่ยวชาญในเรื่องการผลิตการเก็บรักษา Beverage Director (ผู้จัดการ การเสริฟ เหล้า เบียร์ ไวน์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แผนกอาหารและเครื่องดื่ม) ที่โรงแรม ต่างๆ จนมาถึงเป็นผู้จัดการร้านอาห…
การเลิกดื่มสุราเพื่อเป็นแบบอย่างที่ดี
55
การเลิกดื่มสุราเพื่อเป็นแบบอย่างที่ดี
…ในฝันวิทยา มาได้เดือน เศษค่ะ ปกติเลิกงานจะต้องไปงานเลี้ยง สังสรรค์กับเพื่อนๆ ก่อนเข้าวัดลูกมักจะดื่มเบียร์ และไวน์ เป็นประจำ เวลาออกงานสังคมสังสรรค์กับ เพื่อนฝูง หรือรับรองแขกที่บ้านจึงต้องซื้อเหล้า เบียร…
…ในฝันวิทยา มาได้เดือน เศษค่ะ ปกติเลิกงานจะต้องไปงานเลี้ยง สังสรรค์กับเพื่อนๆ ก่อนเข้าวัดลูกมักจะดื่มเบียร์ และไวน์ เป็นประจำ เวลาออกงานสังคมสังสรรค์กับ เพื่อนฝูง หรือรับรองแขกที่บ้านจึงต้องซื้อเหล้า เบียร…
พิธีเทเหล้าในเมืองมิวนิค
56
พิธีเทเหล้าในเมืองมิวนิค
คนเมืองเบียร์... ก็เทเบียร์ (เหล้าและไวน์) แล้วครับ MUNICH ดื่มเบียร์แทนน้ำก็ตาม ผลปรากฏว่าทุกคนตื่น ตัวตื่นเต้…
คนเมืองเบียร์... ก็เทเบียร์ (เหล้าและไวน์) แล้วครับ MUNICH ดื่มเบียร์แทนน้ำก็ตาม ผลปรากฏว่าทุกคนตื่น ตัวตื่นเต้…
การเลิกสูบบุหรี่และดื่มเหล้า
57
การเลิกสูบบุหรี่และดื่มเหล้า
…ื่อนมนุษย์ ผมกับภรรยาก็ตัดสินใจเดินทางจาก เมืองอาเชา มาที่ มิวนิค (ประมาณ 50 กิโลเมตร) เพื่อนำเหล้า เบียร์ทั้งหมดไปทำพิธี เททิ้งด้วยตัวเอง ผมรู้สึกดีมากแล้วยังได้ไป เล่าให้เพื่อนที่บริษัทฟังด้วยและพยายามพ…
…ื่อนมนุษย์ ผมกับภรรยาก็ตัดสินใจเดินทางจาก เมืองอาเชา มาที่ มิวนิค (ประมาณ 50 กิโลเมตร) เพื่อนำเหล้า เบียร์ทั้งหมดไปทำพิธี เททิ้งด้วยตัวเอง ผมรู้สึกดีมากแล้วยังได้ไป เล่าให้เพื่อนที่บริษัทฟังด้วยและพยายามพ…
ชีวิตและการทำงานของคุณานันทะ
72
ชีวิตและการทำงานของคุณานันทะ
…วมฟังการโต้วาทะในครั้งนั้น บางคนถึงกลับเสื่อมศรัทธาจาก ศาสนาของตน มานับถือพระพุทธศาสนา ๔. การข่มเหง เบียดเบียน ทำร้าย ชาวพุทธก็หมดไป ปัจฉิมวัยอันงดงาม ตลอดชีวิตของท่านนั้น เป็นไปเพื่อความอยู่เป็นสุขของชาว…
…วมฟังการโต้วาทะในครั้งนั้น บางคนถึงกลับเสื่อมศรัทธาจาก ศาสนาของตน มานับถือพระพุทธศาสนา ๔. การข่มเหง เบียดเบียน ทำร้าย ชาวพุทธก็หมดไป ปัจฉิมวัยอันงดงาม ตลอดชีวิตของท่านนั้น เป็นไปเพื่อความอยู่เป็นสุขของชาว…
การสร้างความมั่นใจผ่านการปฏิบัติธรรม
108
การสร้างความมั่นใจผ่านการปฏิบัติธรรม
…ป็นที่พึ่งตลอดเวลา” เพชรรัตน์ “...ถ้าทุกคนศึกษาและ ปฏิบัติธรรมกันอย่างจริงจัง คนในสังคมก็จะไม่มีการ เบียดเบียนกัน จะมีแต่ เมตตากรุณาต่อกัน มีความเห็นอกเห็นใจกัน ช่วยเหลือเกื้อกูลกัน และ สังคมเราก็จะมีแต่ค…
…ป็นที่พึ่งตลอดเวลา” เพชรรัตน์ “...ถ้าทุกคนศึกษาและ ปฏิบัติธรรมกันอย่างจริงจัง คนในสังคมก็จะไม่มีการ เบียดเบียนกัน จะมีแต่ เมตตากรุณาต่อกัน มีความเห็นอกเห็นใจกัน ช่วยเหลือเก
การจัดงานเทเหล้า-เผาบุหรี่ ครั้งแรกของรัฐเท็กซัส
62
การจัดงานเทเหล้า-เผาบุหรี่ ครั้งแรกของรัฐเท็กซัส
…าจารย์สมบูรณ์ ปุญฺญากโร ต่อด้วยการฉายวิดีทัศน์ชุด “โทษของสุรา ในมหานรก” แล้วทุกคนก็มาร่วมกันเทเหล้า เบียร์ และ เผาบุหรี่ ไพ่ ในกระทะทองแดง บางคนที่เพิ่งเคยมา ร่วมกิจกรรมที่ทางวัดจัดขึ้นเป็นครั้งแรก พอมาเห…
…าจารย์สมบูรณ์ ปุญฺญากโร ต่อด้วยการฉายวิดีทัศน์ชุด “โทษของสุรา ในมหานรก” แล้วทุกคนก็มาร่วมกันเทเหล้า เบียร์ และ เผาบุหรี่ ไพ่ ในกระทะทองแดง บางคนที่เพิ่งเคยมา ร่วมกิจกรรมที่ทางวัดจัดขึ้นเป็นครั้งแรก พอมาเห…
พิธีเทเหล้า-เผาบุหรี่
57
พิธีเทเหล้า-เผาบุหรี่
…วลงมาไหว้ย่าโม ประชาสัมพันธ์ “เทเหล้า-เผาบุหรี่” ของเราไป จู่ๆ มีลุงคนหนึ่งเดินมาพร้อมกับในมือถือขวดเบียร์ที่เขา กำลังจะดื่ม แต่ตัดใจเดินมาที่บูท วางขวดเบียร์ไว้ที่โต๊ะ พูดว่า “เอ้าหนู เบียร์! ลุงเลิกแล้ว…
…วลงมาไหว้ย่าโม ประชาสัมพันธ์ “เทเหล้า-เผาบุหรี่” ของเราไป จู่ๆ มีลุงคนหนึ่งเดินมาพร้อมกับในมือถือขวดเบียร์ที่เขา กำลังจะดื่ม แต่ตัดใจเดินมาที่บูท วางขวดเบียร์ไว้ที่โต๊ะ พูดว่า “เอ้าหนู เบียร์! ลุงเลิกแล้ว…
วัฒนธรรมและความเชื่อ
108
วัฒนธรรมและความเชื่อ
…่องทั้งหลายเหล่านี้ไม่เคยปรากฏใน วรรณกรรมตะวันตกแน่นอน ตามลำพังซะแล้ว เพราะฉะนั้น ฉันจึงเอา ที่มาเจอเบียเทรสอีกครั้งหนึ่งที่ลอนดอนนี้ ข้าวของส่วนตัวนิดหน่อยใส่กระเป๋า ขึ้น เบียเทรส เป็นหญิงชาวอังกฤษที่ รถ…
…่องทั้งหลายเหล่านี้ไม่เคยปรากฏใน วรรณกรรมตะวันตกแน่นอน ตามลำพังซะแล้ว เพราะฉะนั้น ฉันจึงเอา ที่มาเจอเบียเทรสอีกครั้งหนึ่งที่ลอนดอนนี้ ข้าวของส่วนตัวนิดหน่อยใส่กระเป๋า ขึ้น เบียเทรส เป็นหญิงชาวอังกฤษที่ รถ…
การเลิกขายเหล้าและบุหรี่ที่ฮาวาย
44
การเลิกขายเหล้าและบุหรี่ที่ฮาวาย
…มาเพื่อแสวงหาความสุข จากการกิน ดื่ม และเที่ยว จึงไม่ต้องสงสัยว่าทำไมร้านอาหารทุกร้าน จึงต้องมีเหล้า เบียร์ และบุหรี่ ตั้งแต่ลูกเปิดร้านอาหาร “ดารา ไทยคูซีน” ลูกรู้สึกภูมิใจในรสชาติอาหารของร้านเสมอ แต่เมื่…
…มาเพื่อแสวงหาความสุข จากการกิน ดื่ม และเที่ยว จึงไม่ต้องสงสัยว่าทำไมร้านอาหารทุกร้าน จึงต้องมีเหล้า เบียร์ และบุหรี่ ตั้งแต่ลูกเปิดร้านอาหาร “ดารา ไทยคูซีน” ลูกรู้สึกภูมิใจในรสชาติอาหารของร้านเสมอ แต่เมื่…
การเข้าถึงพระนิพพาน
49
การเข้าถึงพระนิพพาน
ปร์ วิเหฐยนฺโต บรรพชิตผู้ฆ่าสัตว์อื่น เบียดเบียน สัตว์อื่น ไม่ชื่อว่าสมณะเลย เอต พุทธานสาสน์ นี้เป็นคำสอนของ พระพุทธเจ้าทั้งหลาย อธิบายความจาก…
ปร์ วิเหฐยนฺโต บรรพชิตผู้ฆ่าสัตว์อื่น เบียดเบียน สัตว์อื่น ไม่ชื่อว่าสมณะเลย เอต พุทธานสาสน์ นี้เป็นคำสอนของ พระพุทธเจ้าทั้งหลาย อธิบายความจาก…
สิ่งที่ไม่ควรกิน
54
สิ่งที่ไม่ควรกิน
…งไม่นับไปถึง สิ่งที่ไม่ควรกิน หรือไม่ ควรนำเข้าปากอีกมาก มายนับตั้งแต่สุรา (น้ำเปลี่ยน ยาดอง นิสัย) เบียร์ ไวน์ ว็อดก้า บรั่นดี วิสกี้ ฯลฯ และ ที่ต้องอาศัยปากเหมือน กันคือ บุหรี่ กัญชา ALPO ฝิ่น เฮโรอีน ฯ…
…งไม่นับไปถึง สิ่งที่ไม่ควรกิน หรือไม่ ควรนำเข้าปากอีกมาก มายนับตั้งแต่สุรา (น้ำเปลี่ยน ยาดอง นิสัย) เบียร์ ไวน์ ว็อดก้า บรั่นดี วิสกี้ ฯลฯ และ ที่ต้องอาศัยปากเหมือน กันคือ บุหรี่ กัญชา ALPO ฝิ่น เฮโรอีน ฯ…
หลวงพ่อตอบปัญหา
70
หลวงพ่อตอบปัญหา
…งใจรักษาศีลเรื่อยมา เรา จะไม่หลง แล้วเราก็จะได้อย่างกับท่านอย่างนั้นหละ นี่เป็นอย่างนี้ บริจาคโลหิต เบียดเบียนตน...? ตอบ ไอ้นี่หรือมันสติดีของคุณ ไอ้อย่างนี้ แสดงสติท่านไม่ดี คือเห็นอย่างนี้น่ะนะ ไปเห็น ถ…
…งใจรักษาศีลเรื่อยมา เรา จะไม่หลง แล้วเราก็จะได้อย่างกับท่านอย่างนั้นหละ นี่เป็นอย่างนี้ บริจาคโลหิต เบียดเบียนตน...? ตอบ ไอ้นี่หรือมันสติดีของคุณ ไอ้อย่างนี้ แสดงสติท่านไม่ดี คือเห็นอย่างนี้น่ะนะ ไปเห็น ถ…
ศรัทธาและจริต
88
ศรัทธาและจริต
…ันความโกรธา วิตกอันหนึ่งไร้ ตั้งชื่อไว้วิหิงสา วิตกชั่วหนักหนา ด้วยโมหาเป็นเจ้าเรือน คิดไปแต่ปองฆ่า เบียนบีทาริษยาเพื่อน คิดไปแต่ล้วนเซียน โมโหเตือนคิดร้ายเขา คิดลักคิด อจน ทุกแห่งหนช่วงชิงเอา สาระพัดจะเบ…
…ันความโกรธา วิตกอันหนึ่งไร้ ตั้งชื่อไว้วิหิงสา วิตกชั่วหนักหนา ด้วยโมหาเป็นเจ้าเรือน คิดไปแต่ปองฆ่า เบียนบีทาริษยาเพื่อน คิดไปแต่ล้วนเซียน โมโหเตือนคิดร้ายเขา คิดลักคิด อจน ทุกแห่งหนช่วงชิงเอา สาระพัดจะเบ…
การเปรียบเทียบชีวิต
115
การเปรียบเทียบชีวิต
…นดังนี้หน้าที่อันหนึ่ง ของมนุษย์ผู้มุ่งหวังความสุขสงบให้แก่ตน ก็คือ พึงปรับความรู้สึกของตนให้อยู่ใน เบียดเบียนใคร ร่องรอยที่จะให้ความสุขแก่ตนได้ โดยไม่ อโศกได้มีโอกาสเทียบเคียงชีวิตเจ้า กับชีวิตคนสามัญ ได…
…นดังนี้หน้าที่อันหนึ่ง ของมนุษย์ผู้มุ่งหวังความสุขสงบให้แก่ตน ก็คือ พึงปรับความรู้สึกของตนให้อยู่ใน เบียดเบียนใคร ร่องรอยที่จะให้ความสุขแก่ตนได้ โดยไม่ อโศกได้มีโอกาสเทียบเคียงชีวิตเจ้า กับชีวิตคนสามัญ ได…
สาระสำคัญของโอวาทปาฏิโมกข์
7
สาระสำคัญของโอวาทปาฏิโมกข์
…รม ตโป ตีติกฺขา) ๒. นิพพาน คือ เป้าหมายสูงสุดของมนุษยชาติ ทั้งหมด (นิพฺพานํ ปรม วทนฺติ พุทธา) ๓. ไม่เบียดเบียนกัน คือ การเลิกก่อเวร เบียดเบียนทำร้ายทางกายและจิตใจ อยู่อย่างสงบ เหมือนสมณะ จึงจะสามารถทำใจให…
…รม ตโป ตีติกฺขา) ๒. นิพพาน คือ เป้าหมายสูงสุดของมนุษยชาติ ทั้งหมด (นิพฺพานํ ปรม วทนฺติ พุทธา) ๓. ไม่เบียดเบียนกัน คือ การเลิกก่อเวร เบียดเบียนทำร้ายทางกายและจิตใจ อยู่อย่างสงบ เหมือนสมณะ จึงจะสามารถทำใจให…
การใช้ทรัพย์และความสุข
99
การใช้ทรัพย์และความสุข
เพิ่มพูนนั้นลงไว้ในบุญเขต ผู้มีทรัพย์ซึ่ง ไม่หาเพิ่มเติม แม้จะกระเบียดกระเสียน ใช้จ่ายให้น้อยเท่าไร ทรัพย์นั้นต้องหมด เปลืองไปคล้ายยาหยอดตา (หยุดทีละเล็ก ทีละน้อยก็หมดไป…
เพิ่มพูนนั้นลงไว้ในบุญเขต ผู้มีทรัพย์ซึ่ง ไม่หาเพิ่มเติม แม้จะกระเบียดกระเสียน ใช้จ่ายให้น้อยเท่าไร ทรัพย์นั้นต้องหมด เปลืองไปคล้ายยาหยอดตา (หยุดทีละเล็ก ทีละน้อยก็หมดไป…
โอวาทปาฏิโมกข์
10
โอวาทปาฏิโมกข์
เบียนเป็นอันขาดเหมือนกัน เป็น บรรพชิตไม่เข้าไปฆ่า เป็นสมณะไม่ เบียดเบียน นี่พระคาถาหนึ่ง คาถาที่สองรองลำ…
เบียนเป็นอันขาดเหมือนกัน เป็น บรรพชิตไม่เข้าไปฆ่า เป็นสมณะไม่ เบียดเบียน นี่พระคาถาหนึ่ง คาถาที่สองรองลำ…
การเป็นสมณะ
17
การเป็นสมณะ
อย่างหนึ่งอย่างใดก็คิดไปเถอะ ลง ท้ายว่าเบียดเบียนเขาด้วยใจ เบียดเบียนด้วยกาย เบียด เบียนด้วยวาจา เบียดเบียนด้วยใจ เหล่านี้เป็นสมณะไม่ได้ ไม่ควร…
อย่างหนึ่งอย่างใดก็คิดไปเถอะ ลง ท้ายว่าเบียดเบียนเขาด้วยใจ เบียดเบียนด้วยกาย เบียด เบียนด้วยวาจา เบียดเบียนด้วยใจ เหล่านี้เป็นสมณะไม่ได้ ไม่ควร…
ความเสื่อมและการบวช
31
ความเสื่อมและการบวช
…นคนแก่ ถูกความชรา ความคร่ำคร่า เข้าครอบงำ หมด ความเจริญทางโลกแล้วก็ดี สอง ถูกความเจ็บไข้ได้ป่วยเข้า เบียดเบียน หาความสุขความเจริญ ทางโลกไม่ได้แล้วก็ดี สาม เป็นคนสิ้นทรัพย์อัปโภคะ ถูกความยากจนข้นแค้นเข้าคร…
…นคนแก่ ถูกความชรา ความคร่ำคร่า เข้าครอบงำ หมด ความเจริญทางโลกแล้วก็ดี สอง ถูกความเจ็บไข้ได้ป่วยเข้า เบียดเบียน หาความสุขความเจริญ ทางโลกไม่ได้แล้วก็ดี สาม เป็นคนสิ้นทรัพย์อัปโภคะ ถูกความยากจนข้นแค้นเข้าคร…