หน้าหนังสือทั้งหมด

ชีวิตชาวนาในมณฑลกวางตุ้ง
8
ชีวิตชาวนาในมณฑลกวางตุ้ง
…พิถัน ชาวนาเตี้ยเอ๋ยทำนาแม้บนดินที่แข็งที่สุด เทน้ำ 3-5 หาบแช่ให้ดินนิ่มก่อน บางคนเช่านาผืนเล็กๆได้ ข้าวสาร เจ้าของที่ดินก็มาตักเอาๆจนไม่พอกิน ต้องถือ ตะเกียงเจ้าพายุออกไปจับปลากับปูม้าในทะเลขาย เพื่อซื้อ…
…กวางตุ้ง โดยมีการนำเสนอถึงการทำนาบนพื้นที่ที่ท้าทาย รวมถึงการใช้เทคนิคในการทำให้ดินนิ่มขึ้นเพื่อปลูกข้าว ชีวิตที่ยากลำบาก โดยต้องออกไปจับปลาและปูในทะเลเพื่อเลี้ยงครอบครัว ข้าวสารที่ได้จากการทำนาไม่ได้มากเ…
การเตรียมอาหารพื้นบ้านเพื่อเลี้ยงพระ
39
การเตรียมอาหารพื้นบ้านเพื่อเลี้ยงพระ
…ห้ ปิติใจมาก พร้อมกันนั้นยังมีอาหารทำพิเศษเต็มสำรับ สำหรับเลี้ยงพระ 20 กว่ารูป เป็นอาหารพื้นบ้าน มี ข้าวสวย น้ำพริก ผัก แกง และขนมไทยๆ มีบัวลอย กล้วยบวชชี สาคูเม็ดโตกับวุ้นน้ำเชื่อม ทับทิม ข้าวต้ม มัด ข้า…
…ียมดอกไม้และอาหารพื้นบ้านมอบให้พระ ภายในถาดมีดอกไม้หลากสี ธูปเทียนและอาหารเต็มสำรับอย่างประณีต เช่น ข้าวสวย น้ำพริก ผักแกง รวมถึงขนมไทยๆ ที่ทำจากวัตถุดิบพื้นบ้านอย่างกล้วย มะพร้าว และมะม่วง โดยคุณยายมีควา…
คุณยายอาภรณ์กับการทำบุญและเทศน์ในศาสนา
43
คุณยายอาภรณ์กับการทำบุญและเทศน์ในศาสนา
บาตรด้วย แต่คุณยายไม่เข้าใจธรรมะ มักจะทำบุญที่ เป็นการกระทำมากกว่า เช่น ฟังเทศน์วันพระ หุงข้าว ใส่บาตร ข้าวหม้อแกงหม้อ เอาสำรับไปวัด ถวายผ้าอาบ น้ำฝน จุดเทียน และเดินไฟในโบสถ์ซึ่งเมื่อ 50 ปีที่แ…
เรื่องราวเกี่ยวกับคุณยายอาภรณ์ที่ทำบุญในกรุงเทพฯ ในช่วงปี พ.ศ. 2500 โดยมีบ้านใกล้วัดหลายแห่งและดำเนินการทำเทียนเข้า พรรษา รวมถึงกลุ่มคนที่เข้าร่วมกิจกรรมทางศาสนา คุณยายยังมีประวัติขายยาจีนซึ่งสนับสนุน
ทำบุญและการปฏิบัติธรรมของแม่
64
ทำบุญและการปฏิบัติธรรมของแม่
… แล้วยังสร้างองค์พระ ธรรมกายประจำตัวบนโดม กลางโดม ยอดโดม ทำบุญ เสาเข็มและฐานรากมหาธรรมกายเจดีย์ ถวายข้าวพระ ทุกเช้าไม่เคยขาดแม้แต่วันเดียวจนอายุ 80 ปี ฝากเงิน เราให้ไปทำบุญทุกอาทิตย์ สร้างหลวงปู่ทองคำองค์…
…นรับพระผู้ใหญ่ และเคยทำบุญด้วยการจุดประทีปที่ลานธรรมท่ามกลางฝนตก สร้างองค์พระธรรมกายประจำตัว และถวายข้าวพระทุกเช้าอย่างต่อเนื่องตลอดชีวิตของท่าน แม้เวลาผ่านไป แม่ก็ยังรู้จักและผูกพันกับพระมงคลเทพมุนีและคุ…
เรื่องราวของโกปีและการทำขนมไทย
72
เรื่องราวของโกปีและการทำขนมไทย
…สดเช่นกัน รถเข็นขายบะหมี่อยู่ คนละฟากประตูร้านค้ากับแผงขนมไทยมี ขนมหม้อแกง เปียกปูน ทองหยิบ ทองหยอด ข้าวเหนียวแก้ว ข้าว เหนียวแดง ข้าวต้มมัด บ้าบิ่น สังขยาฟักทอง ฯลฯ รวม 20-30 อย่าง อย่าง ม คนทำขนม เป็นหญ…
เรื่องเล่าถึงกาแฟสดโกปีที่เริ่มจากการขายในตลาดสดใหม่ในปี 2501 ลูกชายของอาม่าขายของหน้าร้านญาติและกล่าวถึงความยากลำบากของหญิงสาวลูกครึ่งไทยจีนที่ต้องทำขนมเพื่อเลี้ยงครอบครัว โดยต้องทำงานตั้งแต่เด็ก และ
บทเรียนชีวิตและการต่อสู้เพื่อการศึกษา
76
บทเรียนชีวิตและการต่อสู้เพื่อการศึกษา
…้อง พาลูกๆ กลับตรังมือเปล่า พบลูกหมูตัวเล็กๆ ที่เลี้ยงไ ตัวเดียวหนัก 4-5 กิโลกรัม อดขาว 3 วัน พอเอา ข้าวให้กิน หมูร่าเริงขึ้นมาทันที ต่อมา ไม่อยากเลี้ยงมัน จึงยกให้คนอื่นไป ลูกๆ กำลังเรียน 8 คน ป่าจึงส่งค…
เนื้อหาเกี่ยวกับความท้าทายของครอบครัวในการส่งลูกๆ เรียน และการเผชิญกับความยากจน รวมถึงการขอความช่วยเหลือจากญาติพี่น้องและการเล่นการพนันเพื่อหาเงินค่าเรียนของลูก ซึ่งเด็กๆ ได้เรียนรู้ว่าจะต้องต่อสู้เพื
ความรักและการดูแลของแม่ในครอบครัว
77
ความรักและการดูแลของแม่ในครอบครัว
…ุกให้ ลุกมากินกันกลางดึก ป่ามีฝีมือทำอาหารอร่อยมาก ทําบะหมี่ทอด ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า บะหมี่กรอบราดหน้า ข้าวต้มปลากะพง ผัดเต้าหู้เหลืองกับต้นกระเทียม ทำปลา ปู และต้มจับฉ่ายให้ลูกๆ กิน เวลาป่ากินข้าวอยู่ ป่าจะ…
เรื่องราวเกี่ยวกับแม่ที่เลี้ยงดูลูกๆ 8 คนด้วยความรักและความเอาใจใส่ โดยแม่จะซื้ออาหารจำนวนมากให้ลูกๆ กิน พร้อมทั้งสอนให้ลูกๆ เรียนหนังสือ นอกจากนี้ยังมีการพูดถึงความทรงจำเกี่ยวกับการทำอาหารและการดูแลล
แม่ขันคำ: ขนมไทยสูตรโบราณที่ไม่ควรพลาด
94
แม่ขันคำ: ขนมไทยสูตรโบราณที่ไม่ควรพลาด
…จากใต้มี สุราษฎร์ธานีและชุมพร ขนมที่ทำมีขนมถาด เช่น ขนมหม้อแกง ขนมชั้น ขนมขี้หนู ขนมตาล วุ้น ถ้วยฟู ข้าวเหนียวถั่วดำ สาคูเปียกข้าวโพด เผือกกวน ข้าว เหนียวสังขยาที่อร่อยที่สุด ขายดีที่สุด ขายทุกวันขาดไม่ ไ…
…ต่ตีสี่ครึ่งและขายดีจนชาวบ้านเรียกว่า 'ป่าคำสังขยา' ขนมที่ทำ ได้แก่ ขนมหม้อแกง, ขนมชั้น, ขนมตาล, และข้าวเหนียวสังขยา ซึ่งมีรสชาตินุ่มนวลและใช้วัตถุดิบจากสุราษฎร์ธานีและชุมพร ขายในตลาด โดยเฉพาะเมื่อมีเทศกา…
ชีวิตและความเข้มแข็งของแม่ขันคำ
97
ชีวิตและความเข้มแข็งของแม่ขันคำ
…ิต เคยหาบขนมลงเรือข้ามไปขายโรงเลื่อยฝั่งพม่า เรือล่ม กลางแม่น้ำเมยเพราะบรรทุกหน้าต่างไม้เกินน้ำหนัก ข้าว ของไหลลงจนน้ำเอ่อ ต้องว่ายน้ำลอยคอเฉียงๆ มาเกาะ กิ่งไม้ริมน้ำ เหนี่ยวไม้ไผ่ที่คนยื่นมาให้ปีนขึ้นตลิ…
ลูกๆ ของแม่ขันคำโตขึ้นแยกย้ายกันไปทำงานและเรียน แต่ยังคงคิดถึงแม่ที่เป็นทั้งพ่อและแม่ พร้อมรับผิดชอบทุกอย่างเพื่อให้ลูกไม่มีปมด้อย แม้ต้องต่อสู้ชีวิตในความยากลำบาก แม่ก็ยังมีอารมณ์ดีและมีความสามารถทำข
การทำบุญทอดกฐินและการทำสมาธิ
105
การทำบุญทอดกฐินและการทำสมาธิ
…วน ใหญ่เพราะผู้คนห่างหายไปตามกาลเวลา ไม่มีใครพาไป ไหนเพราะรถเข็นใช้ไม่ได้ 4-5 ปีแล้ว ญาติพี่น้องส่ง ข้าวให้กินเช้าและเย็น สภาพของเขาน่าสังเวช จนสามเณรต้องกวาดกระต๊อบ และตัดเล็บให้ พอร่าง กายและบ้านช่องสะอ…
เรื่องนี้เล่าเกี่ยวกับการร่วมบุญทอดกฐินครั้งแรกในปี 2543 โดยมีการทำบุญอย่างต่อเนื่องและการชวนเพื่อนแม่ค้าเข้าร่วม โดยมีการปล่อยปลาและทำสมาธิตามการสอนของสามเณร แม้จะเผชิญกับความยากลำบากในการใช้ชีวิต แต
อุปกรณ์ที่ลอยในน้ำหลังน้ำท่วม
111
อุปกรณ์ที่ลอยในน้ำหลังน้ำท่วม
เนื่องจากชาวบ้านเลิกทำไร่เลื่อนลอยและได้ที่สัมปทาน น้ำภูเขาและไม้ป่าหลั่งไหลเข้าเมืองเคลื่อนไหว เหมือนในจอภาพยนตร์ บ้านเซหลุดจากเสา ลอยข้าม ถนนไปพิงบ้านตรงข้าม รถไหลลอยจากบ้านหลังหนึ่งเข้า ไปจอดในบ้าน
…้ำจากภูเขาไหลเข้ามาในเมือง ทำให้เกิดปรากฏการณ์น้ำท่วมอย่างรุนแรง สัตว์เลี้ยงและบ้านเรือนลอยไปตามน้ำ ข้าวของเครื่องใช้และอุปกรณ์เช่นตู้เย็นและโทรทัศน์ก็ถูกพัดพาไป ทุกคนที่อยู่ในน้ำต่างพยายามคีบจับต้นไม้และ…
การเผชิญกับไฟไหม้บ้านและการสะท้อนกรรม
113
การเผชิญกับไฟไหม้บ้านและการสะท้อนกรรม
…และเรารอดมาเพราะบุญ ใด จะมีวิธีใดที่จะแก้กรรมตรงนี้ให้เบาบาง หรือหมดไปได้ครับ 9 ล่าสุดบ้านถูกไฟไหม้ ข้าวของทรัพย์สิน ที่มีก็ถูกไฟไหม้หมดไม่มีเหลือ เป็นเพราะ กรรมใด จะแก้ไขได้อย่างไรครับ 113 mini ๑๑๓
เนื้อหานี้เป็นการเล่าประสบการณ์ที่บ้านถูกไฟไหม้ และผลกระทบทางจิตใจต่อผู้ที่เผชิญเหตุการณ์ สะท้อนถึงความสำคัญของการมีชีวิตและการสร้างบุญเมื่อเผชิญกับการสูญเสีย พร้อมตั้งคำถามเกี่ยวกับกรรมที่สะสมและการห
การสั่งสมบุญและการแก้ไขวิบากกรรม
115
การสั่งสมบุญและการแก้ไขวิบากกรรม
…้ไข ก็ต้องสั่งสมบุญทุกบุญและปล่อยสัตว์ปล่อย ปลา อุทิศบุญกุศลให้กับสัตว์เหล่านั้นบ่อยๆ บ้านถูกไฟไหม้ ข้าวของทรัพย์สินที่มี ถูกไฟไหม้หมดไม่มีเหลือเลย เพราะกรรมใน อดีตชาติหนึ่งได้ทะเลาะกับคู่อริอีกหมู่บ้าน ห…
เนื้อหาเน้นถึงการทำบุญในปัจจุบันเพื่อแก้ไขวิบากกรรมจากอดีต เช่น การปล่อยสัตว์ปล่อยปลาและการสร้างวัดอุทิศบุญให้กับผู้ที่ได้รับผลกระทบจากกรรมที่เราเคยทำ ในกรณีตัวอย่างเช่นการเผาบ้านของคู่อริเพราะกรรมในอ
๑๐๐ ปี คุณยายอาจารย์ฯ - เรื่องราวและบทเรียนเกี่ยวกับคุณยาย
40
๑๐๐ ปี คุณยายอาจารย์ฯ - เรื่องราวและบทเรียนเกี่ยวกับคุณยาย
…ู่หลังบ้าน เขานึกถึงค่าคุณยาย รีบเก็บ เอกสารและทรัพย์สมบัติบางส่วนเท่าที่จะเก็บได้ เพราะนอกนั้นเป็น ข้าวของเยอะแยะไปหมด เก็บไม่ทัน จึงไปยืนดูบนสะพานลอย ขณะกำลังยืนดูอยู่ ก็นึกถึงคำคุณยาย แล้วเขาก็เห็นคุณย…
เรื่องราวเกี่ยวกับคุณยายอาจารย์ที่ช่วยเหลือผู้คนผ่านการเตือนล่วงหน้า ผู้ที่มากราบบอกเล่าถึงประสบการณ์เมื่อคุณยายเตือนให้ระวังไฟไหม้ ก่อนเกิดเหตุไฟไหม้ในพื้นที่ใกล้เคียง และบอกถึงความรู้สึกต่อคุณยายเมื
การสอนความเป็นระเบียบและการประหยัด
61
การสอนความเป็นระเบียบและการประหยัด
…ลูกฝังให้ศิษย์มีความเป็นระเบียบอยู่เสมอ ให้รู้จักเก็บ ตากผ้าก็ต้องตากให้เป็นระเบียบ รองเท้า ไม้กวาด ข้าวของให้เรียบร้อย ๆ ผ้าขี้ริ้ว ถังขยะต้องวางให้เป็นระเบียบ ไม่ให้รุงรัง ทุกอย่างในชีวิต ประจําวันต้องท…
บทความนี้กล่าวถึงการสอนของคุณยายอาจารย์ฯ ในการปลูกฝังความเป็นระเบียบให้กับศิษย์ เพื่อให้ทำทุกอย่างอย่างเป็นระเบียบและสงบ ไม่ให้ละเลยสิ่งเล็กน้อย อธิบายถึงความสำคัญของการใช้ชีวิตอย่างประหยัด โดยเฉพาะใน
ศาสนาและความเชื่อของมนุษย์พื้นฐาน
47
ศาสนาและความเชื่อของมนุษย์พื้นฐาน
…่ทำให้เกิดการเซ่นไหว้และการทำพลีกรรม เซ่นไหว้ อนึ่งในการเซ่นไหว้ผีบรรพบุรุษนี้อาจไหว้ด้วยเนื้อสัตว์ ข้าว ผลไม้ เหล้า ฯลฯ และใน บางแห่งอาจนำมนุษย์มาฆ่าเพื่อเซ่นไหว้ดวงวิญญาณเหล่านี้ก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับ…
บทความนี้สำรวจหลักการและความเชื่อเกี่ยวกับศาสนาดั้งเดิม โดยเฉพาะพิธีกรรมการเซ่นไหว้บรรพบุรุษและการเคารพบูชาวิญญาณในหลากหลายวัฒนธรรม จากหลักฐานทางโบราณคดีเกี่ยวกับมนุษย์นีแอนเดอรัล กับการใช้ชีวิตในอดีต
ความสำคัญของความสะอาดในศาสนาชินโตและพิธีกรรมที่เกี่ยวข้อง
266
ความสำคัญของความสะอาดในศาสนาชินโตและพิธีกรรมที่เกี่ยวข้อง
…ณ์ของกามคือกระจก แต่บางแห่งอาจจะสร้างรูปเสื้อผ้า หรือดาบ มีสถานที่สำหรับตั้งอาหารเพื่อเซ่นไหว้ เช่น ข้าว ผัก ปลา เป็ด ไก่ รวมทั้งเหล้าสาเก อย่างดี แต่ทั้งนี้ต้องไม่เซ่นไหว้ด้วยเลือดเพราะถือเป็นของไม่บริสุ…
ในศาสนาชินโต ความสะอาดถือเป็นบาปและมีความสำคัญสูงสุด โดยมีพิธีกรรมที่เรียกว่า โอโฮฮาราชิ ซึ่งเป็นพิธีชำระร่างกายให้สะอาด การทำพิธีนี้จะเกิดขึ้นปีละ 2 ครั้ง โดยทุกคนต้องใช้กระดาษขัดล้างร่างกายและนำไปเผ
พิธีบูชาศาสนาชินโตในญี่ปุ่น
268
พิธีบูชาศาสนาชินโตในญี่ปุ่น
…ะเป็นผู้จัดเตรียมบริการอำนวยความสะดวกให้ ฟรีและจะเหมือนกันหมดทุกศาลเจ้า คือ มีเหล้าสาเก 4 ถ้วยเล็กๆ ข้าวปั้น 16 ก้อน เกลือ 16 ก้อน ปลาสด ผลไม้ สาหร่ายทะเล และส้มอีกไม่กี่ลูก 9.7.2 พิธีบูชาธรรมชาติ ชาวญี่ป…
บทความนี้นำเสนอพิธีบูชาศาสนาชินโต รวมถึงบริการที่นักบวชจัดเตรียม และความสำคัญของการเคารพบูชาธรรมชาติ เช่น มหาสมุทร แม่น้ำ ต้นไม้ และสัตว์ป่า ชาวญี่ปุ่นยังเคารพวีรบุรุษและองค์จักรพรรดิในฐานะที่เป็นสัญล
การบริจาคศาสนทานซะกาตในศาสนาอิสลาม
420
การบริจาคศาสนทานซะกาตในศาสนาอิสลาม
…ประเภทด้วยกัน คือ 1. ซะการพืชผล อันได้แก่ การเพาะปลูกที่นำผลผลิตมาเป็นอาหารหลักในท้องถิ่นนั้นๆ เช่น ข้าว ข้าวสาลี เป็นต้น เมื่อมีจำนวนผลิตได้ 650 กก. ต้องจ่ายซะกาต 10% สำหรับการ ศ า ส น า อิ ส ล า ม DOU 4…
การบริจาคซะกาตในศาสนาอิสลามคือการบริจาคทางการเงินหรือทรัพย์สินตามอัตราที่ศาสนากำหนด เพื่อช่วยเหลือผู้ยากจนและทำให้จิตใจของผู้บริจาคบริสุทธิ์ ช่วยลดช่องว่างในสังคม โดยซะกาตมาจากคำว่า "ซะกาฮฺ" หมายถึงกา
ซะกาตฟิฏเราะฮ์ และการประกอบพิธีฮัจญ์
422
ซะกาตฟิฏเราะฮ์ และการประกอบพิธีฮัจญ์
…่งบริจาค เมื่อถึงวันสิ้นเดือนอด (รอมะฎอน) เป็นซะกาตที่คิดจากอาหารหลักที่บริโภคในท้องถิ่นนั้น ๆ เช่น ข้าวสาลี เป็นต้น นำมา บริจาคโดยคิดเป็นรายบุคคล คนละประมาณ 4 ทะนาน หรือประมาณ 3 ลิตร การบริจาคซะกาตฟิฏเรา…
ซะกาตฟิฏเราะฮ์ เป็นการบริจาคที่มุสลิมทำเมื่อสิ้นเดือนอด (รอมะฎอน) โดยบริจาคอาหารหลักตามจำนวนสมาชิกในครอบครัว 4 ทะนานหรือ 3 ลิตรต่อคน ส่วนพิธีฮัจญ์คือการเดินทางไปประกอบศาสนกิจที่เมืองเมกกะฮ์ เป็นข้อบัง