ความสำคัญของการเตรียมอาหารในครัว
…อย่างเดียวเลย จนติดเป็นนิสัยจนทุกวันนี้นับได้ว่าเป็นผู้ได้รับโอกาสรับ เวลาย้อมจิวร์ ผมชอบคำนิยนี้ของป้ามากเลย “จิรว่าพวกเราช่วยกันย้อมนี่นา เรียกว่า ธงชัยของพระอรหันต์นะ บุญมากมาย คำนวณไม่ได้เลยรู้มั้ย” …
บทความนี้สำรวจความสำคัญของการเตรียมอาหารในครัว โดยเน้นการดำเนินการในตอนเช้าที่ชุลมุน ซึ่งต้องใช้ความประณีตในการจัดเตรียมและล้างภาชนะอย่างให้ความสำคัญ มีกฎเกณฑ์ในการล้างที่ต้องปฏิบัติเพื่อให้ได้ผลลัพธ์