การไหว้บรรพบุรุษในวันสารทจีน : หน้า 30/46

ชื่อตั้งสอง สำหรับไหว้บรรพบุรุษในวันสารทจีน ชุดที่สอง สำหรับไหว้บรรพบุรุษในวันสารทจีน ผีไม่มีญาติ ซึ่งไม่มีลูกหลานกราบไหว้ เรียกว่า คล้ายของไหว้เจ้าที่ พร้อมด้วยกับข้าวที่ ไซ่ออี้ดี้ หรือบางแห่งเรียกว่า อ่ออี้ดี้ บรรพบุรุษชอบ ตามธรรมเนียมต้องมีน้ำแกง น้ำใส่ หรืองานนั้นเรียกว่า อ่ออี้ดี้ จงอม น้ำซา ต จัดชุด ตามจำนวนของบรรพบุรุษ ถ้าเป็นคนมีเจา ก็ นิยมให้โหงะแซ คืบ มื้อ ไก่ หมู ตับ ปลา พร้อมด้วยกับข้าวอีกหลายอย่าง แล้วแต่ว่าจะจัดที่ไว้ตามจำนวนของบรรพบุรุษ หรือจะจัดแบบที่ลูฅายคนที่ได้กินจริงชอบ แต่ตามธรรมเนียมกากำไหว้บรรพบุรุษ ต้องมี ของน้ำสำหรับชัด ๆ ให้ คลอง คอ จะเป็นน้ำเกลือได้ หรือเป็นนม น้ำใส ๆ เช่น อิว่า (คือนมบัวลอย) ก็ได้ วางเคียงกับชามข้าวสวยและน้ำซา ของหวานก็มี ขนมเชง ขนมเทียน ผลไม้ และกระดาษเงิน กระดาษทอง ที่ขาดไม่ได้ก็คือ ขนมเชง ขนมเทียน ผลไม้ และกระดาษเงินกระดาษทอง ชุดที่สาม สำหรับไหว้บูชาผู้เฒ่าในวันสารท พิธีไหว้ การไหว้เจ้าที่ จะให้ก่อนในตอนเช้า กระดาษเงินกระดาษทองเรียบร้อย สาย ๆ จึงตั้งโต๊ะไห้บรรพบุรุษและไหว้เอย่ดี้ บางบ้านนิยมไหว้ตอนบ่าย ถ้าไหว้พร้อมกัน ให้ตั้งโต๊ะแยกจากกัน แต่เผากระดาษเงินกระดาษทองร่วมกันได้ สำหรับการไหว้มนเชงขนมเทียนในเทศกาลสารท