การเก็บกระถินและประโยชน์ของมัน
…ยมีเคียว จากนั้นก็ออกกำลังกายเบาๆ รอบๆ อาศรม
นะคะ จะเดินเร็วๆ หรือวิ่งเบาๆ พอให้เลือดหมุนเวียนได้ดี
ปอดขยาย ได้รับออกซิเจนเข้าไปฟอกเลือดได้อย่างสบายๆ
เสร็จแล้วเราก็เดินรอบรั้วซะหน่อย แหม! พอมองไปก็จะเห็น…
เมล็ดของกระถินถ้าจะให้อร่อย ควรเลือกฝักที่ไม่แก่ จัดจนเกินไป เพราะจะมีรสหวานมัน ถ้านำฝักกระถินไป ย่างไฟอ่อนๆ ก็จะได้รสชาติแบบสะตอเผา แต่กลิ่นไม่ฉุน เท่าสะตอ แกะเป็นเมล็ดๆ รับประทานกับน้ำพริกคลุกข้าว ส