การปรุงอาหารและสรรพคุณของกระเพรา
…การจุกเสียดในห้อง ให้ใช้ใบสดหรือยอดอ่อน ๑ กำมือ
มาต้มให้เดือด แล้วกรองเอาน้ำดื่ม ถ้าหากจะใช้กับเด็ก
ทารกให้นำเอามาทำให้ละเอียด คั้นเอาน้ำ นำมาผสมกับ
น้ำยามหาหิงค์ แล้วใช้ทาบริเวณรอบๆ สะดือ และทาที่ฝ่า
เท้…
คงชอบการน่าไปผัดมากกว่าจะทานสดๆ เพราะรสชาติจะ เข้มข้น ก็ลองผัดกระเพราหมู กระเพราไก่ เนื้อ กบ บาง ท้องถิ่นก็ใส่แกงอ่อมกบก็อร่อยดีหรือใส่ต้มปลาอร่อยได้อีกแบบ ส่วนทานสดๆ ก็มีบ้าง แต่ไม่นิยมนักเพราะรสจะเผ