ความสะอาดในครัวสำหรับนักสร้างบารมี : หน้า 63/124

แด่...นักสร้างบารมี ต ๖๓ ให้ได้ขบฉันอย่างเพียงพอและทันเวลา ในการที่จะรักษาศรัทธาของญาติโยมให้ได้ดีนั้น ก็มีเรื่องที่จะต้องขอฝากไว้กับพระภิกษุ สามเณร ทุกรูป รวมทั้งเจ้าหน้าที่ในครัวอยู่ ๕ เรื่องคือ เรื่องที่ ๑. ความสะอาด เสื้อผ้าเครื่องนุ่งห่มของเจ้าหน้าที่ในครัวทุกคน ต้องสะอาด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผ้ากันเปื้อนเตรียมไว้ ให้แล้วต้องใช้ และต้องให้สะอาด ผ้าโพกผมเขาโพก เพื่อกันไม่ให้ผมร่วงลงกับข้าวลงอาหาร ถ้าใครโพกผ้า แล้วยังปล่อยให้ผมโผล่ออกมาถือว่าใช้ไม่ได้ ไม่รู้จะ โพกไปทําไม โพกแล้วต้องให้มันมิดผม เล็บมือเล็บ เท้าก็เช่นเดียวกันต้องตัดเสียให้เรียบร้อย รักษาความ สะอาดให้ดี ดูแลตัวของเราเองให้สะอาดเรียบร้อยแล้วยัง ไม่พอ ภาชนะใส่อาหารต่าง ๆ โต๊ะเก้าอี้ต้องดูให้ สะอาดหมดจดด้วย เพราะสิ่งเหล่านี้ก็เป็นการสร้าง ศรัทธาอย่างหนึ่ง