ข้อความต้นฉบับในหน้า
แด่...นักสร้างบารมี ต
๙๑
เดี๋ยวหายใจไม่เต็มปอด เปิดกว้างเกินไปก็ไม่ดี ลมจะ
โกรก เอาแค่แง้ม ๆ นะ ไปปรับกันให้พอเหมาะ
นอกจากปรับภายนอกอย่างนั้นแล้ว ถ้าใครรู้สึก
ครั่นเนื้อครั่นตัว
โบราณเขามีวิธีลดอุณหภูมิภายในตัว
ลงได้ โดยธรรมชาติฤดูนี้เป็นฤดูที่ต้นแค่กำลังแตกยอด
อ่อน ๆ ยอดแคมีรสขมนิด ๆ เอามาแกงส้มบ้าง หรือ
เอายอดมาจิ้มน้ำพริกบ้าง เป็นยาระบายอ่อน ๆ นอก
จากระบายอ่อน ๆ แล้ว รสขมยังช่วยให้อุณหภูมิในตัว
เราลดลงได้ อาหารไทยรสขมมีอีกอย่างหนึ่งคือ สะเดา
ธรรมชาติเอื้ออำนวยให้มีอาหารเป็นยา สำหรับปรับลด
อุณหภูมิของร่างกายลง ตามอุณหภูมิภายนอกตรงตาม
ฤดูกาลดีอย่างนี้
สําหรับคนที่อาการไข้ทำท่าว่าจะเป็นมากขึ้นนั้น
แค่กินของขม ๆ ยังไม่พอ ต้องกินยา ตัวยาก็มีไม่มาก
ในวัดของเราก็มี ที่ใช้กันอยู่ก็คือ ใบมะกา ฝักคูน และ
ข่า ใบมะกามีรสขมมาก ใช้หนึ่งถึงสองกิ่งก็พอ รูดเอา
เฉพาะใบใส่หม้อ ส่วนฝักคูนทุบเอาเปลือกออก เอา