การต้อนรับและการจัดการอาหารสำหรับพระอาคันตุกะ : หน้า 25/124

แด่...นักสร้างบารมี ต ๒๕ พวกเราในฐานะที่เป็นเจ้าบ้าน หลายรูปได้ทำ หน้าที่ของพระเจ้าบ้านอย่างดีอยู่แล้วคือ ได้ต้อนรับ ได้ ปฏิสันถาร ดูแลนิมนต์เชื้อเชิญท่าน ถึงเวลาจะฉันอาหาร ก็นิมนต์ท่านมา ถึงเวลาจะพาชมสถานที่ จะติดต่ออะไร ก็ช่วยดูแลท่าน ซึ่งเป็นมารยาทที่ดีของเจ้าของบ้าน เป็น วัตรอย่างหนึ่งที่จะต้องทำโดยทั่ว ๆ ไป แต่ถึงอย่างนั้นก็ตาม เมื่อได้เวลาฉันอาหาร หลวงพ่อก็พบข้อบกพร่อง ที่จะต้องขอให้ปรับปรุง แก้ไขคือ เราไม่ได้บอกท่านก่อนว่าที่วัดของเราฉันวงละ สี่รูป บางกลุ่มท่านก็เลยนั่งวงละห้ารูปหกรูป อาหารก็ อาจจะไม่พอขึ้นมา ในขณะที่บางวงเหลือ เพราะฉะนั้น ครั้งต่อไปเมื่อจะรับรองพระอาคันตุกะ ถึงเวลาฉันอาหาร บอกให้ท่านทราบด้วยว่า ฉันวงละสี่รูป ถ้าให้ดีที่สุดในวงอาหารแต่ละวง อย่างน้อยควร จะมีพระภิกษุของเรากระจายกันไปวงละรูป ขาดเหลือ อะไรเราจะได้คอยดูแลให้ความสะดวกแก่ท่าน บางวง ช้อนส้อมไม่พอ ก็จะได้เรียกหามาให้ท่าน หรือน้ำที่