เทคนิคการเก็บยอดมะม่วงหิมพานต์ : หน้า 110/132

ไนแไบไมเดี่ยว ปีปีกหียป สสินกินสิกษณะของไม111น รูปไข่ ปลายไม่นูน ส่วนไดน ในแหลม ปีส่าดิญมี กลิ่นหปีฝ ใบปิะนีสามดร้าย แต่ไม่ได้เหมีปีมสั่นหม อย่างมีเทคนิคพิเศษเฉพาะตัว สำหรับผู้มีบุญทุกท่านก่อนดีกว่าค่ะ เทคนิคในการเก็บอย่างง่ายๆ สบายๆ เพียงแต่ใจอันนุ่มนวล ของทุกท่านได้วางไว้ ณ กลางกายเท่านั้น ความสบายขั้นแรกที่น่า พาทุกท่านได้พบความสุข ที่ตัวท่านเองจะสัมผัสได้ด้วยตัวเองค่ะ เช้านี้อากาศก็แจ่มใสพร้อมกับใจของทุกท่าน ก็มีความสุขเพราะได้ สวดมนต์นั่งธรรมะกันแล้ว และบางท่านก็สุขทุกวันกับองค์พระภายใน ที่นุ่มๆ เบาๆ ที่เกิดจากตรงกลางกาย องค์พระที่ผุดซ้อนขึ้นมาให้ดู อย่างต่อเนื่องไม่ขาดสายใจของทุกท่านก็ยิ่งนิ่งแน่นมีพลังดีกันแล้วนะคะ ถ้าเช่นนั้นก็ออกกำลังกายซะหน่อยจะได้สดชื่น การหมุนเวียนของโลหิตจะได้ดีขึ้น เมื่อทราบเทคนิควิธีการแล้ว ก็ไปเลือกเก็บยอดอ่อนๆ ของยอดมะม่วงหิมพานต์เลยค่ะ ต้อง เลือกเก็บยอดอ่อนที่รสเปรี้ยวนิดๆ มันหน่อยๆ ฝาดจะน้อย ถ้าเก็บยามเช้า บางยอดอาจจะมี รสฝาดไป แต่ต้องเลือกต้นที่มียอดอ่อนออกสีขาวนวลอวบสมบูรณ์ ยอดจะกรอบอมเปรี้ยวอมหวาน นิดๆ และจะมีรสฝาดน้อยมากค่ะ และบางท่านอาจจะเคยทานยำยอดมะม่วงหิมพานต์กันแล้ว พร้อมวิธีการเก็บแบบมีเทคนิค และธรรมะภายในก็ใสสว่างนุ่มนวลกันไปแล้วนะคะ ต่อไปก็ไปดู สรรพคุณของนามต้นไม้ชนิดนี้ ที่ชื่อว่ามะม่วงหิมพานต์ต่อก่อนท่าจะดีนะคะ ถ้าจะดูจากตำรา พจนานุกรมสมุนไพรไทยของ ดร.วิทย์ เที่ยงบูรณธรรม กล่าวไว้ว่าสรรพคุณของมะม่วงหิมพานต์ นั้นก็มีมากมายเลยทีเดียว โดยจะขอเริ่มต้นด้วยไปก่อนค่ะ ใบ ของมะม่วงหิมพานต์นั้น นำใบสดมาบดให้ละเอียด แล้วใช้พอกแก้โรคผิวหนัง แผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก หรือใช้ใบสดนำมาเผาไฟเอาควันสูดดม รักษาโรคเกี่ยวกับการไอ และเจ็บคอ ยางจากว่าต้น โดยใช้ยางสด น่ามาทาบ้านกันปลวก และใช้ทำเป็นการเย็บเข้าเล่มหนังสือ ส่วนยางจากผล ใช้ยางสดนำมาทำลายเนื้อด้าน กันหูด ตาปลา เนื้องอก กลากเกลื้อน และโรค เทาชาง ผล ของมะม่วงหิมพานด์ เป็นยาแก้โรคเลือดออกตามไรฟัน แก้ท้องร่วง หรือใช้น้ำที่คั้นจาก ผลกินเป็นยาขับปัสสาวะ หรือใช้สกัดเอาน้ำมันออกมาใช้ทา แก้กลากเกลื้อน แก้เนื้องอก แก้โรค ผิวหนัง แก้โรคเรื้อน ทุกอย่างนอกเสียจากธรรมะแล้วมีคุณก็ย่อมมีโทษเป็นธรรมดาค่ะ เช่นยางมะม่วงหิมพานต์ ก็เช่นกัน เพราะยางจากผลจะมีพิษควรใช้อย่างระมัดระวังหน่อยก็แล้วกันนะคะ เพราะการตั้งตน อยู่ในความไม่ประมาท คือวิถีของบัณฑิตค่ะ เขาเล่ากันว่าถิ่นกำเนิดของมะม่วงหิมพานต์มาไกล เชียวนะคะ เป็นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในจาไมก้า หมู่เกาะอินเดียตะวันตก และในสหรัฐอเมริกาเขต ร้อน เหมือนนักสร้างบารมีของพวกเราบางท่าน ก็มีถิ่นกำเนิดต่างแดน ห่างไกลจากประเทศไทย อยางนนละคะ เรื่องผักที่ว่าด้วยยอดมะม่วงหิมพานต์ก็ผ่านไปแล้ว พร้อมเป็นผักและสรรพคุณทางยา ฉบับ หน้าคงต้องพบกันใหม่ ส่วนจะเป็นชนิดใดก็ต้องให้ผู้อ่านติดตามต่อไปนะคะ ทานยอดมะม่วงหิมพานต์สำราญนัก เป็นทั้งผักและยาสรรพคุณหลาย คุณสมปัดมากล้นเกินบรรยาย ยิ่งถูกใจถ้าได้ง่ายอดอ่อนทาน อร่อยแบบไหนใจยังนิ่งดิ่งลงศูนย์ สุขเพิ่มพูนจากนิพพานเชื่อมประสาน กลางองค์พระให้หยุดนิ่งได้เนิ่นนาน ทุกคืนวันใจมุ่งมั่นสู่สุดธรรม พฤศ จก ายน ๒๕๔๐ ๑๐๘ 2ๅรสารกัลยาณมิตร