ประเพณีและชีวิตของคนจีนในไทย : หน้า 71/136

กับใคร ทำตามธรรมเนียมของจีนคือไหว้เจ้า หัวโบราณ เคร่งครัดในประเพณีจีน ห้ามลูกทำโน่นทำนี่ เช่น ตรุษจีนห้ามกวาดบ้าน และห้ามซักผ้า เป็นต้น ลูกชายคนที่ 2 ของอาม่าเมื่ออายุได้ 8 ขวบเรียน หนังสืออ่านออกเขียนได้ถึงชั้นป.4 และพอรู้หนังสือจีน บ้าง รับหวานเย็นไปขาย และทำงานในโรงงานทำขนม ปังและเบเกอรี รู้วิธีทำขนมปังปอนด์ ขนมปุยฝ้าย และ ขนมเค้ก เวลาแต่งหน้าเค้ก จะเอากระดาษตัดเป็น ม รูปกรวย เอาครีมใส่เป็นรูปลายดอกไม้ ค่อยๆบีบแต่ง หน้าเค้ก ขายเป็นปอนด์ ต่อมา ไปทำงานเป็นลูกจ้าง โรงงานยาหอมหาเจดีย์ ได้เงินเดือนๆละ 50 บาท พอได้ รับเงินเดือน เขาจะเสียค่าตัดผม 10 บาท ซื้อของใช้ อีก 10 บาทเหลือ 30 บาทให้อามาซื้อข้าวสาร พ.ศ. 2496 ลูกชายคนที่ 2 นี้ไปเยี่ยมญาติ ที่ล่องสําเภามาจากเมืองจีนมาขายบะหมี่ในตลาด ทับเที่ยง จากเดิมตั้งใจเที่ยวตรังเพียง 2-3 วัน เขาได้ ช่วยญาติเสิร์ฟบะหมี่แทนลูกจ้างที่ลาออกไปและ อยู่ไปเรื่อยๆ ต่อมา ญาติเซ้งกิจการให้เขาขายต่อ เขาจึงไปชวนอาม่าและพี่น้องให้มาอยู่ที่ตรังด้วย ในตรัง มีคนจีนอพยพมาอยู่มากขึ้นขายเสื้อผ้า และของกิน ASE STUDY 70