สูตรทำทาร์ตสตรอเบอรี่ : หน้า 9/134

ควีน....คุณค่าเคียว คุณ QUEEN STRAWBERRY NATURAL JAM QUEEN ทาร์ตสตรอเมอร์รี ส่วนผสม มาร์การีน นาตาลทราย Str 8 Mixed Lych STRASTERS 250 กรัม 200 กรัม วิธห่า เกลือ ไปไก แป้งสาลี เศษเคกบต นมชนจืด วานิลา แยมผลไมไสารกันเสียรสสตรอเบอรรตรา "ควน" 1. ดีมาร์การีน น้ำตาลทราย เกลือจนขึ้นฟู 2. ค่อยๆ เติมไข่ไก่ 3. ผสมเพ็ง, เศษเค้กในเข้ากัน ค่อย ๆ เดิมลงในส่วนผสม 4. เดิมนมและนําวานิลา 5 กรัม 250 กรัม 100 กรัม 100 กรัม 100 กรัม 5 กรัม 5. นำแป้งที่ผสมใว้กเลงในพิมพ์ขนมในเต็มนำไปอบ อุณหภูมิ 1800 ซ นานประมาณ 15 นาที 6. พักในเย็นนำมาแต่งด้วยครีม และแยมผลไม้ไร้สารกันเสียรส สตรอเบอร์ร ตรา "ควีน" และผลไม้สดตามต้องการ ลักษณะอาหาธ เป็นเค้กบ่ม ๆ มีรสหวาน มัน มีครีมสีขาว ตกแต่งด้วยแยมผลไม้ ไร้สารกันเสียรสสตรอเบอร์รี่ ตรา "ควีน" หรือสตรอเบอร์รี่สด