สรรพคุณของมะยม : หน้า 73/128

โรงแรมสวนบัวธานีรีสอร์ท Suan Bua Thani Hotel & Resort Chiangmai - Thailand THANI HOTELS RESORTS THAILAND โรงแรมสวนบัวธานีรีสอร์ท 158 หมู่ 3 ถนนสายหางดง-สะเมิง ต.บ้านปง อ.หางดง จ.เชียงใหม่ 50230 โทร. 01-5101823, 01-5100534 มะยม ผัก ไม่มังสวิรัติ ตอจากหนา ๖ด ไข้อีสุกอีใส โรคทัด โรคเหือด เป็นต้น ดอก ใช้ดอกสด น่า มาต้มกรองเอาน้ำ ใช้ล้างและ ชำระชานัยน์ตา แก้โรคนัยน์ตาได้ดี ราก ใช้รากสด น่า มาต้มเอาน้ำกินเป็นยาแก้โรคผิว หนัง ดับพิษ เสมหะโลหิต แก้ผดผื่นคัน และช่วยขับ น้ำเหลือง ในตำราของ ต้นไม่เพื่อชีวิต โณทก ได้ให้สรรพคุณยาอีกว่า ๑ ของ รศ.สุนทร ปุณ รากมะยมตัวผู้ รสจืดเย็น ปรุงยาแก้โรคผิวหนัง แล้ โรคประดง (เป็นเม็ดผื่นคัน) ท่า ให้น้ำเหลืองแห้ง ใบมะยมตัวผู้ ปรุงเป็นยาเขียวรับประทานดับพิษไข้ ใช้ใบมะยม ใบมะไฟ ใบหมากผู้หมากเมีย ต้มเอาน้ำอาบ แลพิษคัน ออกทัดดำแดง สุกใส ผิดาษ ลดความร้อนใน 21 ไดดคะ หลายท่านอาจจะพูดว่า แหม! ทานมะยมมาตั้งนาน กุมภา พนธ์ ๒๕๓๙ เพิ่งจะรู้สรรพคุณวันนี้นี่เอง แต่ก็ยังไม่สายนะคะ ถ้าหาก ท่านจะลองนำ สรรพคุณเหล่านี้ไปใช้ หรือแนะนำ ผู้อื่นเป็น วิทยาทาน เราคงต้องพบกันอีกฉบับหน้านะคะ ผู้เขียนจะ ได้นำ เรื่องผัก พร้อมรายการอาหารจานโปรดและสรรพคุณ อีกมากมาย ส่วนจะเป็นผักอะไรนั้นก็คงต้องติดตามค่ะ นิยมปลูกหน้าบ้านโบราณกล่าว รู้รี่องราวคือมะยมผักวันนี้ ผลทานได้สรรพคุณยาล้วนมากมี อร่อยคู่กับคนชอบประกอบกัแ ผลเปรี้ยวบางต้นหวานยอดมันอร่อย สุขรอคอยล้าตรงกลางไม่แปรผัน สุขในกลางที่ยิ่งใหญ่กินต์ นรร สุขทุกวัน ไ ส้มสุดสุดแห่งธรรม ๗๑) กัลยาณมิตร