ข้อความต้นฉบับในหน้า
หลวมๆ แต่เราก็รวมกันเพื่อเป้าหมายอันยิ่งใหญ่ คือ การ
สร้างบารมี สร้างธรรมกายเจดีย์ เจดีย์แห่งพระรัตนตรัย
สิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของมนุษยชาติ ที่เริ่มจะเกิดขึ้น
เร็วๆ นี้ และแน่นอนทุกท่านก็คือส่วนหนึ่งของผู้สร้างความ
สำเร็จนี้ให้บังเกิดขึ้น
บัวบก เป็นพืชที่เลื้อยไปตามพื้นดินที่ชุ่มขึ้นหน่อย
เพราะเขาขอบความสดชื่น จะมีรากงอกออกมาดามข้อของ
ลำต้น ใบมีลักษณะกลมๆ ริมหยักคล้ายใบของบัวสาย
ให้กับสรรพสัตว์เพื่อนผู้ร่วนทุกข์ เกิด แก่ เจ็บ ตาย แม่ให้
ใจของเราขยายๆ ไปเรื่อยๆ จนกระทั่งว่าใจของเรานุ่มนวล
สดชื่น เบิกบาน บานโดยไม่ต้องเบิก ไม่ต้องแหวก ให้บาน
ขยายไปอย่างธรรมชาติ จนครอบคลุมพื้นที่ ตั้งแต่รอบๆ
ตัวของเรา จนกระทั่งออกไปสุดขอบจักรวาล ถ้าท่านใดยัง
ท่าไม่คล่อง ก็ไม่เป็นไรนะคะ ให้ท่าแบบสบายๆ เท่าที่เรา
จะทําได้อย่างสบายที่สุด (อย่าซีเรียล) เอาแบบเบิร์คๆ นะคะ
พอได้เวลาควงอาทิตย์มาเยี่ยมสุดขอบฟ้าโค้ง ก็ออก
มายึดเล่นซะหน่อย อาจจะวิ่งเบาๆ แบบสบายๆ ให้โลหิต
สูบฉีดไหลเวียนไปหล่อเลี้ยงหัวใจแบบสบายๆ ขณะเดียว
กันใจก็จรดอยู่ตรงกลาง พอรู้สึกเหงื่อออกมาซึมๆ ผิวกาย
ความสดขึ้นเริ่มบังเกิดขึ้นดีแล้วก็เดินเลียบ ๆ เคียง ๆ ลัดเลาะ
ก้านใบเรียวยาว ดอกสีม่วงแดงเข้ม จะพบเห็นทั่วไปในเขต
ร้อน แต่บัวบกในแดนของผู้มีบุญต้องการความเย็นสดชื่นก็
เลยมาเกิดในเขตชุ่มเย็นดินแดนอันศักดิ์สิทธิ์
กดิ์สิทธิ์ และจะหาได้
ง่ายในอาศรมอุบาสิกา เห็นไหมคะว่าแม้แต่บัวบกยังเกิดมา
ชื่นชมชีวิตที่มีคุณค่าของผู้ที่เกิดมาร่วมกันประพฤติพรหม ไปตามสนามหญ้าข้างๆ บ้านนะคะ
จรรย์ มาสร้างบารมีไปเป็นทีม บัวบกที่อาศรมจึงทั้งสะอาด
และบริสุทธิ์ค่ะ
เรามาลองดูกันต่อนะคะว่า บัวบกนี้เขาใช้รับประ-
ทานกับอะไรได้บ้าง ก็คงจะมีตั้งหลายอย่าง เช่น ทานกับ
ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยก็เข้าท่า ทานกับหมี่กรอบก็เช้าที จิ้มกะปิ
คั่วก็รสเด็ด จะให้เด็ดขึ้นไปใช้ทานกับลาบรสแซ่บ ลาบปลา
ลาบหมู สารพัดลาบ (แต่ไม่ใช่ลาภ ยศ สรรเสริญนะคะ)
ถ้าหากจะได้ความสดชื่นก็เอาใบไปคั้น เราก็จะได้น้ำใบ
หัวบกสดๆ นำมาเหยาะน้ำตาลใส่เช้าไปสักนิดตามขอบ
แถมน้ำก้อนไปสักหลายๆ ก้อนตามใจชอบ แหม....ให้รส
ชาติที่หวานสดชื่นเข้าไปถึงกลางทีเดียว หรือเอาน้ำไปแช่
เย็นน่ามาดื่มเป็นยาแก้ร้อนใน ดีทีเดียวแหละค่ะ
การเก็บบัวบกนี่ก็ต้องมีเทคนิค ถ้าจะไม่ให้มีรสขม
รสเขื่อน และได้ความกรอบอร่อย เราจะต้องเก็บอย่างไร
มาลองอ่านต่อไปอีกหน่อยนะคะ แล้วจะได้เทคนิคความ
อร่อยทีเดียวค่ะ
เทคนิคการเก็บบัวบกที่อร่อย ก็หนีไม่พ้นทุกท่าน
ต้องท่าคนให้ลดชื่น ตื่นนอนในยามเช้าเก็บเกี่ยวความ
สดชื่นมาให้กับตนเองก่อน และก็ให้ตั้งใจคิดว่าวันนี้เราจะ
สร้างบุญอะไร หรือความดีอะไรให้ยิ่งๆ ขึ้นไป เราจะ
ชักชวนใครมาร่วมสร้างธรรมกายเจดีย์ได้บ้าง ตื่นมีบใจจรด
ศูนย์กลางกายเดินจากที่นอน (อย่าลืมเก็บให้เป็นระเบียบล่ะ)
ล้างหน้า ท่าภารกิจส่วนตัวให้เรียบร้อย จากนั้นไปสวด
มนต์ นั่งสมาธิท่าใจใสๆ แผ่เมตตาแผ่ความปรารถนาดีไป
มีนาคม ๒๕๐๙
0
ถ้าหากใจไม่เลื่อน
ลอยออกไป เราก็จะพบว่าบัวบกใบอ่อนๆ ต่างใบทักทาย
เราอย่างเริงร่า แถมมีน้ำค้างกลมใสจับอยู่บนใบบัวบกกลมๆ
ใสๆ บ้างก็กลิ้งล้อเล่นกันไปมาอย่างสดชื่น เห็นแล้วใจก็ยิ่ง
ใสตามไปด้วยค่ะ เป็นไงคะมาถึงตรงนี้พอจะนึกภาพออก
แล้วใช่มั้ยคะ พร้อมๆ กับใจของเราทุกดวงก็ใส่ปิงไปด้วย
เลยทีเดียวนะคะ
การเก็บในยามเช้านี้ รสของความขมจะลดลงไปค่ะ
จะเหลือแต่รสของความกรอบอมหวานนิด ๆ รสขมจะน้อย
มาก แต่ถ้าเก็บเวลาแดดจัด ตัวเราก็จะร้อนไปด้วย พอตัว
ร้อนใจก็ไม่ค่อยจะลบายเท่าไร โดยเฉพาะพอผักได้รับแสง
แดดรสชาติจะเปลี่ยนไป ความลดชื่นความอร่อยจะลดลง
ไปด้วย เพราะฉะนั้นยามเข้าจึงเป็นเวลาอันสดชื่นที่ดีที่สุด
แม้การฟังธรรมะก็สบาย คือหาอารมณ์สบายได้ง่ายค่ะ เมื่อ
อารมณ์สบายตั้งแต่เข้า ความสดชื่นก็จะเกิดขึ้นได้ตลอดทั้ง
วัน องค์พระ หรือดวงธรรมก็จะผิดชอนขึ้นมาให้เราเห็น
อย่างต่อเนื่องสบายๆ เป็นธรรมชาติตลอดวัน
ใครพบเห็นก็อยากเข้าหาอยากมาพูดคุยสนทนาด้วย
ใบหน้าที่ยิ้มแย้มผสานกับใจที่เบิกบาน ก็จะพลอยประสาน
เอาความดีของตัวเราและคนรอบข้าง ให้เป็นกระแสแห่ง
ความดีงามโอบล้อมอยู่รอบๆ ตัวเรา แล้วอย่างนี้ความสุข
จะหนีไปไหนเสียใช่ไหมคะ ก็ต้องอยู่ในศูนย์กลางกายเรา
และทุกคนรอบช้าง โดยมีจุดเริ่มต้นจากตัวเราก่อนใครอื่น
และการทานผักในยามเช้าจะช่วยให้เราสดชื่นนะคะ ถ้าจะ
ให้ดีก็ต้องทานกับข้าวสวยมื้อเพล แถมด้วยน้ำพริกถ้วย
กัลยาณมิตร
อ า ม ต่ อ น น 1
do