การทำเค้กสตรอเบอร์รี่ : หน้า 58/142

ควีน....คุณค่าเดียวคู่คุณ QUEEN STRAWBERRY JAM NATURAL Q-EEN ทา517121ตร31105รี ฟวนผสม มาร์การ์น น่าตาลทราย St Mixed Lych 250 กรัม 200 กรม วสีห่า เกลือ ไข่ไก่ แป้งสาลี เคบคกบด นมขนจด วานิลา แยมผลไม้มีสารกันเสียรสสตรอเบอร์ ตรา "ควน" 1. ตีมาร์การีน นาตาลทราย เกลือจนขึ้นฟู 2. ค่อยๆ เติมไข่ไก่ 3. ผสมแป้ง, เศษเค้กให้เข้ากัน ค่อย ๆ เดิมลงในส่วนผสม 4. เดิมนมและนาวานิลา 5 กรม 250 กรัม 100 กรัม 100 กรม 100 กรัม 5 กรัม 5. นำแป้งที่ผสมไวกรุลงในพิมพ์ขนมให้เติมน้ำ ไปอบ อุณหภูมิ 180° ซ นานประมาณ 15 นาที 6. พักให้เย็นนำมาแต่งด้วยครีม และแยมผลไม้ใช้สารกันเสียรส สตรอเบอร์รี ตรา "ควีน" และผลไม้สดตามต้องการ สกษณะอาหา เป็นเค้กนุ่ม ๆ มีรสหวาน มัน มีศรมสีขาว ตกแต่งด้วยแยมผลไม้ ไว้สารกันเสียรสสตรอเบอร์รี่ ตรา "ควน"

- การทำเค้กสตรอเบอร์รี่