การฉันอาหารและการดูแลสุขภาพ : หน้า 86/546

85 ฉันง่าย ง่าย ได้ข้อมูล หลวงพ่อท่านมีคอเลสเตอรอลสูง ดังนั้นต้องคอยสังเกตเรื่องการฉัน ของท่าน หลวงพี่รับบุญดูแลภัตตาหาร ดังนั้นจึงต้องคอยควบคุมสัดส่วน และเลือกภัตตาหารให้เหมาะสม ที่สำคัญคือต้องคอยสังเกต เราถึงจะรู้ว่าท่านฉันหรือไม่ฉันอะไร อย่างเช่นภัตตาหารประเภทปลา ถ้าเป็นปลาที่ไม่รู้จัก ท่านจะไม่ค่อยฉัน จริง ๆ ท่านเป็นคนที่ไม่เลือกฉัน ท่านจะฉันง่าย ๆ ดูเรื่องของ สุขภาพเป็นหลัก เน้นผักเยอะ ๆ ขณะเดียวกันก็จะต้องมีโปรตีนเสริม เข้าไปด้วย ความหวานท่านได้ความหวานจากผลไม้ก็เพียงพอแล้ว แต่ที่ต้องระวังเวลานี้ คือ คอเลสเตอรอลและน้ำตาล ดู ท่านเป็นคนดูแลสุขภาพตัวเองมาโดยตลอด เราต้องคอยสังเกต หลวงพี่อยู่กับหลวงพ่อมา 20 ปี แล้ว ส่วนใหญ่ฉันกับหลวงพ่อ ทุกวัน ถามว่าเกร็งไหม ไม่เกร็งหรอก เพราะก่อนที่หลวงพี่จะฉันกับ หลวงพ่อ หลวงพี่ก็อยู่กับท่านมากว่า 8 ปี หลวงพี่ฉันกับหลวงพ่อมาในช่วง 10 ปีหลัง มาเริ่มตอนท่านฉัน ที่อาศรมบัณฑิต ซึ่งเมื่อก่อนท่านฉันที่โรงครัวหลวงพี่ก็แยกฉันอีกวงหนึ่ง ที่ประทับใจคือ ท่านฉันจะไม่มีเสียงดังเลย เราต้องระวังตัวว่า จะทำเสียงดัง ต้องค่อย ๆ คุยกับท่าน คุยเรื่องสถานการณ์ทั่ว ๆ ไป หลวงพี่อยากให้ข้อมูลท่านเยอะที่สุด เพื่อท่านจะได้มีข้อมูลจาก หลาย ๆ ด้าน ซึ่งจะเป็นประโยชน์ให้ท่านมีข้อมูลใหม่ ๆ นำมาปรับปรุง แก้ไขปัญหาต่าง ๆ