การสร้างความประทับใจ : หน้า 278/546

277 มีตอนหนึ่งที่หลวงพี่ชอบมาก ท่านบอกว่า คนเราเวลาประทับใจ อะไร ไปเล่าให้ใครฟังจะเหลือแค่ 40 % ถ้าเขียนลงไปให้มันประทับ ใจมันจะเหลือแค่ 10 % เช่น อยากกลับไปบอกพ่อแม่ว่าประทับใจ อย่างโน้นอย่างนี้ พอเล่า ๆ ไป พ่อแม่ก็ได้แค่ 40 % จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่พอลูกกลับจากการอบรมแล้วไปทำหน้าที่ กัลยาณมิตรให้กับพ่อแม่แล้วถูกท่านตอบกลับมาว่า เฮ้ย! มึงโดน ล้างสมองมาหรือเปล่า ดังนั้นวิธีการที่จะให้ท่านประทับใจ เราก็ต้องมาดูที่ตัวเราเองว่า เราเป็นต้นแบบได้หรือเปล่า เป็นลูกที่น่ารักได้ไหม อย่างนี้เป็นต้น เรื่องทำกับข้าว เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ท่านสอนธรรมทายาทหญิงด้วย ท่านถามว่า รู้ไหมทำไมน้ำพริกถึงอร่อย? ท่านบอกว่า น้ำพริกที่อร่อยเพราะว่าเป็นโปรตีนเน่าหมักรวมกัน ถ้าของคนไทยนี่ก็คือ ปลาร้า หรือ กะปิกุ้ง เอาเนื้อกุ้งมาตำแล้ว หมัก น้ำพริกช่วยเรียกน้ำย่อย เพราะในเวลาเคี้ยวอาหาร จะไปดึงเอา น้ำย่อยออกมาเลยรู้สึกว่าอร่อย ถ้าเป็นของฝรั่งก็พวกเนย ก็เป็นโปรตีนเน่า ที่ดึงเอาน้ำลายของ เราออกมา ถ้าเป็นของคนจีนก็คือพวกเต้าหู้ยี้ นั้นก็โปรตีนเน่าอีกเหมือนกัน รู้ไหม ทำไมต้องใส่หัวหอม หัวหอมนี่หอมจริงไหม? น้อง ๆ ธรรมทายาทหญิงก็ขำ เคยนั่นให้แม่แล้วเคยหอมไหม น้อง ๆ ก็ตอบว่า ไม่หอม น้ำตาไหลอีกต่างหาก นั่นไปก็น้ำตา ซึม ๆ ท่านบอกว่า ในหัวหอมมีน้ำมันหอมระเหยที่ทำให้ต่อมรับรสของ