การล้างจานและการทำความสะอาด : หน้า 90/132

ครอบครัวหวิริยา แม่หนูดี ๑ เตรียมอุปกรณ์ ๒) ใช้กระดาษเช็ดจานก่อน ๓ ล้างคราบอาหาร ๔ ล้างด้วยน้ำยาล้างจาน ล้างด้วยนําธรรมดา 400 e 00 b เช็ดให้แห้ง เก็บให้เรียบร้อย ล้างจาน ล้างใจ “อิ่มก่อนดูโขนดูหนัง อิ่มทีหลังล้างถ้วยล้างชาม เป็นคำเปรียบเปรยที่แม่หนูดีได้ยินคุณปู่ คุณย่า ท่านสอนไว้ ว่าอย่าทำอย่างนี้เป็นการเห็นแก่ตัว รับประทานอาหารด้วย กันแล้วต้องช่วยกันเก็บ ช่วยกันล้าง การล้างจานเป็นงาน สนุกค่ะ ด้วยวิธีการง่ายๆ ที่แม่หนูดีนำมาเสนอ ลองทำดูสิ คะ 9). เตรียมน้ำใส่กะละมังหรืออ่างล้างจาน โดย เตรียมน้ำตามลำดับดังนี้ กะละมังที่ ๑ น้ำธรรมดา ที่ ๒ น้ำยาล้างจาน ที่ ๓ น้ำธรรมดา ที่ ๔ น้ำธรรมดา ๒. เช็ดจานหรือภาชนะที่จะล้างด้วยกระดาษเพื่อ ขจัดเศษอาหารและคราบมัน อาจใช้กระดาษทิชชูที่เราใช้ เช็ดปากแล้ว หรือกระดาษจากสมุดโทรศัพท์ก็ได้ ๓. ล้างคราบอาหารด้วยน้ำในกะละมังแรกโดยใช้ ฟองน้ำถูให้ทั่ว ๔. ล้างด้วยน้ำยาล้างจาน ใช้ฟองน้ำถูออกแรงกด ๘๘ | กัลยาณมิตร พฤศจิกายน ๒๕๔๒ พอประมาณ ล้างจากข้างในออกไปข้างนอกให้ทั่ว ๕. ล้างด้วยน้ำธรรมดาอีก ๒ ครั้งด้วยฟองน้ำ จาก นั้นก็เช็ดด้วยผ้าสะอาดให้แห้ง แล้วนำไปตากหรือเก็บให้ เรียบร้อย 5. ทำความสะอาดกะละมังหรืออ่างล้างจานให้ สะอาดเรียบร้อย ถ้าจะให้การล้างจานเป็นประโยชน์ทั้งงานภายนอก และงานภายในแล้วล่ะก้อ มือล้างจานไป ใจก็วางไว้ที่ ศูนย์กลางกายอย่างมีสติ งานไม่หนักแถมใจสบายอีกด้วยค่ะ การล้างจานนอกจากจะเป็นการลดทิฏฐิมานะในตนเองแล้ว ข้อดีอีกประการหนึ่ง คือ ทำให้อุปนิสัยเป็นคนทำงานไม่ คั่งค้างค่ะ คราวหน้าแม่หนูดีจะนำความรู้เกี่ยวกับการดูแล สุขภาพร่างกายเบื้องต้นมาฝากนะคะ พบกันใหม่ฉบับหน้า สวัสดค่ะ