ซิงค์ล้างจาน : หน้า 86/108

♪ มีปัญญาชาววัด กองบริการวิชาการ ตอนที่ ๒ ซิงค์ล้างจาน (ในอดีต) วาล์วปิดเปิด ๘๔ กัลยาณมิตร พฤศจิกายน พ.ศ. ๒๕๔๓ ส่วนประกอบของซิงค์ล้างจาน นอกจากส่วนของถังน้ำมันผ่า ครึ่ง ทาสีขาว และขาตั้งที่ทำด้วย เหล็กแล้ว อุปกรณ์ของซิงค์ล้างจาน ยังประกอบไปด้วย ตัวกรอง ตัวกรองเศษอาหาร จะติดตั้งที่รูระบายน้ำใต้ซิงค์ ล้างจานที่เป็นการทำความ สะอาดน้ำแรกเพราะเป็น รูระบายน้ำ จะอยู่ที่ส่วนโค้งที่ต่ำที่สุดของ ถังน้ำมันผ่าครึ่ง ใช้ในการระบายน้ำ ออกจากซิงค์ล้างจาน บริเวณที่ท่อต่อ จะมีวาล์วปิดเปิดสำหรับให้น้ำไหล ออกจากถัง วิธีทำความสะอาดซิงค์ล้างจาน ใช้การล้างด้วยฟองน้ำทำความ สะอาด ล้างให้หมดความสกปรกทั้ง ด้านนอกและด้านในแล้วจึงปล่อยน้ำ ออก โดยทั่วไปจะใช้น้ำยาล้างจานที่ ใช้ล้างภาชนะจานชามเสร็จแล้วมา เป็นน้ำยาล้างซิงค์อื่นๆ ต่อ และใช้น้ำ ในซิงค์สุดท้ายจากการทำความ สะอาดภาชนะมาใช้ล้างคราบน้ำยาอีก ที่หนึ่ง เรียกได้ว่าใช้อย่างคุ้มค่าไม่มี อะไรทิ้งสูญเปล่า ปัญหาของซิงค์ล้างจานในอดีต ๑. ถังน้ำมันผ่าครึ่งทำจาก เหล็กเกิดสนิมและผุง่าย แม้จะทา สีขาวเคลือบแล้วก็ตาม ๒. ไม่คงทนถาวรต้อง ซ่อมแซมบ่อยใช้งานเพียง ๑ ปี ต้อง ขูดสนิมทาสีใหม่ 60. - ดูแล้วไม่สะอาดตาแก่ผู้ใช้ จากปัญหาดังกล่าวข้างต้น ภายหลังต่อมาจึงได้มีการปรับปรุง ซิงค์ล้างจานขึ้นใหม่ โดยใช้วัสดุที่ไม่ เป็นสนิมง่าย และคงทนถาวรต่อการ ซิงค์แรกที่ล้างเศษอาหาร ใช้งาน และคราบน้ำมันที่ติดภาชนะ ก่อนล้างด้วยน้ำยาล้างจาน ตัวกรองเศษอาหารจะเป็น ตาข่าย มีรูปร่างคล้ายถ้วย