การเริ่มต้นปีการศึกษาใหม่ที่มหาวิทยาลัย Oxford : หน้า 26/128

๒๔ หลังจากนั้นไม่นาน นักศึกษา ทั้งหลายต่างก็ทยอยกันกลับเข้ามหา วิทยาลัย ชีวิตอันเงียบเหงาในวิทยาลัย ก็กลับคึกคักมีชีวิตชีวาขึ้นมาอีก ตลอด ทางเดินในมหาวิทยาลัย จะมีนักศึกษา เดินหอบข้าวของกลับเข้าที่พักกันตลอด ทั้งวัน พร้อมกับมีเสียงเพลงประจำ วิทยาลัยดังกระหึ่มจากมุมต่าง ๆ ใน วิทยาลัย อันเป็นสัญญาณแห่งการ เริ่มปีการศึกษาใหม่ของมหาวิทยาลัย Oxford อนเปิดเทอมหนึ่งวัน องค์การ นักศึกษาได้แจก Term Planner เป็นแผ่นโปสเตอร์ขนาดใหญ่พอควร ใน แผ่นนั้นได้เขียนรายละเอียดกำหนดการ กิจกรรมต่าง ๆ ของนักศึกษา ปฏิทิน วันศึกษาของวิทยาลัย โปสเตอร์นี้จะเป็น เครื่องช่วยให้นักศึกษาจัดแผนการเรียน และตารางการเรียนของตนได้ถูกต้อง ส่วนภาควิชาต่าง ๆ ก็แจกตารางเวลา เรียน และการบรรยายวิชาต่าง ๆ แก่นัก ศึกษาในคณะของตน การเข้าฟังการ บรรยายในมหาวิทยาลัย Oxford ต่าง จากมหาวิทยาลัยในประเทศไทย คือ นักศึกษาทุกคนมีสิทธิ์จะเข้าฟังการ บรรยายได้ทุกวิชาตามที่ตนสนใจ แม้จะ เป็นวิชาที่มิได้ลงทะเบียนไว้ก็ตาม โดย ทางมหาวิทยาลัยถือว่า นักศึกษาทุกคน มีสิทธิ์ที่จะหาความรู้เพิ่มเติมได้โดยไม่ จำกัด ขอแต่เพียงให้มีความสนใจทำ งานส่งอาจารย์ในวิชาที่ลงทะเบียนไว้ และให้สอบได้คะแนนผ่านเป็นที่น่าพอ ใจก็นับว่าใช้ได้ สำหรับอาตมาซึ่งเป็น นักศึกษาใหม่ ยังไม่มีความสนใจที่จะ ได้ผลดีที่สุด การเริ่มต้นปีการศึกษาของมหา วิทยาลัย Oxford คือวันเปิดเทอมในวัน อาทิตย์แรกของสัปดาห์ที่หนึ่งของเทอม ที่วิทยาลัย Oriel เริ่มเปิดภาคการศึกษา ด้วยการรับประทานอาหารเย็นร่วมกัน ระหว่างอาจารย์และนักศึกษาใน Dining Halt การรับประทานอาหารเย็นอย่าง เป็นพิธีการนี้ มีชื่อเรียกกันใน Oxford ว่า เป็นการเลี้ยงแบบ High Table หรือ อาจแปลว่า “การรับประทานอาหาร ร่วมกับคณาจารย์” ก็ได้ Dining Hall เป็นห้องโถงขนาด ใหญ่สร้างด้วยไม้ ในห้องนี้จัดโต๊ะอาหาร ไว้สองชุด ชุดแรกเป็นโต๊ะของนักศึกษา เป็นโต๊ะพร้อมด้วยม้านั่งทำด้วยไม้โอ๊ก (Oak) ขนาดยาว มีสามแถว ตั้งขนานกับ ความยาวของห้องอาหาร ทุกโต๊ะมีโคม ไฟคู่ทำด้วยทองเหลืองขัดเป็นเงา วาง เป็นระยะ ๆ อยู่กลางโต๊ะ โป๊ะไฟทำด้วย ผ้าไหมสีเหลืองดูงดงาม ส่วนโต๊ะอาหาร ชุดที่สองเป็นโต๊ะจัดเฉพาะอาจารย์ทั้ง หลายของวิทยาลัย โต๊ะชุดนี้ตั้งอยู่บน พื้นห้องซึ่งยกระดับสูงกว่าโต๊ะอาหาร ของนักศึกษาประมาณหนึ่งคืบ โต๊ะ อาหารของอาจารย์มองดูงามสง่า มี เก้าอี้ใหญ่ประทับตราของวิทยาลัยที่ พนักเก้าอี้ทุกตัว โต๊ะชุดนี้ตั้งอยู่อีกด้าน หนึ่งของห้องอาหาร เนื่องจากโต๊ะอาหาร ของอาจารย์ตั้งอยู่ในระดับสูงกว่าโต๊ะ อาหารของนักศึกษา และมีการร่วมรับ ประทานอาหารกันอย่างเป็นพิธีการนั่น เอง จึงเกิดการใช้ศัพท์คำว่า High Table ขึ้นใน Oxford สำหรับการจัดดินเนอร์ แบบนี้ ถือเป็นการรับประทานอาหารค่ำ เลือกเรียนวิชาพิเศษอื่น ๆ นอกจากจะ แบบ “เต็มยศ” เป็นประจำทุกเย็น โดย ตั้งใจเรียนวิชาที่ได้ลงทะเบียนไว้ให้ ถือเป็นประเพณี Tradition) ของวิทยาลัย เก่า ๆ หลายวิทยาลัยใน Oxford เช่น cl v. Oriel College เป็นต้น ที่ให้จัดการ รับประทานอาหารเย็นแบบพิธีรีตอง เช่นนี้ เพื่อรักษาวัฒนธรรมประเพณี เก่าแก่ไว้ และเป็นการฝึกมารยาท นักศึกษาให้ านึกตนอยู่เสมอว่า ตนจะต้องคำนึงถึงเกียรติและศักดิ์ศรี และจะต้องรักษาขนบประเพณีและ วินัยเหล่านี้ไว้ แต่วิทยาลัยที่เกิดขึ้น ใหม่บางแห่งใน Oxford ที่มิได้ใช้ประเพณี แบบนี้ก็มี การรับประทานอาหารแบบ High- Table นี้ มีสิ่งที่น่าสนใจหลายประการ เริ่มตั้งแต่การประดับห้อง Dining Hall ก็ดูงดงาม โดยใช้กระจกหลากสีคล้าย กระจกประดับโบสถ์แบบคริสต์ ภายใน ห้องโถงใหญ่นี้ ประดับรูปตราประจำ สกุลต่าง ๆ ของอังกฤษ ตามผนังบาง ตอนประดับภาพวาดสีน้ำมัน รูปบุคคล สำคัญ ๆ ของวิทยาลัย มีชื่อบุคคลเหล่า นั้นอยู่ใต้ภาพ ตรงผนังด้านหลังโต๊ะ อาหารของคณาจารย์มีภาพใหญ่เป็น พิเศษของกษัตริย์องค์ผู้ให้กำเนิดวิทยาลัย แห่งนี้ และมีภาพของอาจารย์และศิษย์ เก่า ที่มีชื่อเสียงเป็นที่ยกย่องติดเรียงราย ตามผนัง ด้านตรงข้ามกับโต๊ะอาหาร ของอาจารย์ เป็นระเบียงยกสูงตรงกับ ประตูทางเข้า เป็นที่ยืนของนักร้อง ประสานเสียงของวิทยาลัย ซึ่งมาร้อง เพลงสวดในเทศกาลสำคัญต่าง ๆ อันมี เป็นประจํา พิธีรับประทานอาหารค่ำแบบ High Table เริ่มประมาณ ๑๙.๐๐ นาฬิกา นักศึกษาทุกคนแต่งกายชุดสากลสวม เสื้อครุยสีดำ ขนาดความสั้นยาวของ เสื้อครุยแสดงความแตกต่างของวุฒิ นักศึกษา เช่น นักศึกษาระดับปริญญา Kalyanamitra.org