การพัฒนาสังคมผ่านห้องอาหาร : หน้า 236/326

ความหมาย ห้องสำหรับพัฒนาสังคมรับประมาณการบริโภค การพูด และการใช้ทรัพย์ 2. หน้าที่หลัก 3. ประโยชน์ใช้สอย 3.1 ทางใจ 3.2 ทางกาย 4. ความรู้ที่ต้องมี 5. การงานที่ต้องฝึกจนเป็นนิสัย 2.1 ปลูกฝังสัมมากามจาก การพูดชอบ ได้แก่ การไม่พูดผิดพูดไม่พูดส่อเสีย ไม่พูดคำหยาบ ไม่พูดเพ้อเจ้อพูดแต่สิ่งดีงาม 2.2 ปลูกฝังสัมมากามมันตะ การทำชอบ ได้แก ไม่ม่า ไม่ลักทรัพย์ ไม่ประพฤติผิดในกาม ทำแต่สิ่งดีงาม 3. ประโยชน์ใช้สอย 1. รับประโยชน์ 2. รับประทานอาหาร 3. เก็บอาหาร 4. ต้อนรับแขก 4. ความรู้ที่ต้องมี 1. สิ่งแวดล้อม 5 2. ห้องอาหาร 3. ลักษณะห้องครัว 4. อุปกรณ์เครื่องใช้ 5. วัตถุดิบ เครื่องปรุง 6. วิธีปรุงอาหาร 7. ถนอมหารอาหารเป็น ดังรับประกาศอาหารพร้อมหน้ากันทั่วครอบครัวตามเวลา 8. การตรงต่อเวลา 5. การงานที่ต้องฝึกจนเป็นนิสัย 1. การร่วมด้วยช่วยกันทำงานและเอาร่วมงานกัน 2. การใช้คำพูดให้เหมาะสม 3. ความรู้ประมาณในการผลิตอาหาร 4. ความรู้ประมาณในการรับประทานอาหาร 5. มารยาทในการรับประทานอาหารและการอยู่ร่วมกัน 6. การรักษาความสะอาด 7. การจัดระเบียบสิ่งของ เครื่องใช้ 8. การตรงต่อเวลา ไม่มีมารยาท แต่เปิดเผย ชื่อ ครอบ ครัว ตามเวลา