การจัดเก็บของในครัวอย่างมีระเบียบ : หน้า 60/258

ขนาดเล็กไปใหญ่ เพื่อสะดวกในการจัดเก็บ เป็นแถวของจาน แถวของถ้วยชาม แถวของถาด ฯลฯ ช้อนก็จะคว่ำตากทีละคัน เรียงเป็นแถว เสร็จแล้วก็ลากรถเข็นชั้นสเตนเลสส์ที่มีภาชนะคว่ำ ตากอยู่ไปจอดตากไว้ในที่ที่มีแดด เมื่อแห้งแล้วก็ลากรถเข้าร่ม เก็บภาชนะเข้าตู้ต่อไป เนื่องจากชั้นวางของสเตนเลสส์มีล้อลากไปมาได้ บางที ก็มีการใส่ของลากไปครัวทางข้างหลังบ้าง ดังนั้น เวลามาที่ครัว พอเห็นชั้นสเตนเลสส์ คุณยายท่านมักจะบอกว่า “นับดูสิว่าที่ ครัวนี้มีกี่คัน อยู่ครบหรือเปล่า ลากไปที่ไหนแล้วต้องเอามาเก็บ ที่เดิม” คุณยายท่านจะละเอียดรอบคอบ คอยตรวจตรา ดูแล รักษาสมบัติทุกชิ้น ทุกชนิดอย่างดีที่สุด ถ้าวัดเราเปรียบเหมือนครอบครัว ก็คงเป็นครอบครัวที่ ใหญ่มาก มีสมาชิกในครอบครัวมาก มีข้าวของเครื่องใช้มากมาย มีคุณยายทำหน้าที่เป็นแม่บ้านได้อย่างดีเยี่ยม หาผู้ใดเสมอเหมือน มิได้ รู้จักจัดเก็บข้าวของให้เป็นระเบียบเรียบร้อย หยิบก็ง่าย หายก็รู้ ดูก็งามตา เมื่อสิ่งของใดหายไปก็รู้จักหา เมื่อของใด ชำรุดเสียหายก็รู้จักซ่อมแซม และรู้จักประมาณในการใช้ของให้ พอเหมาะพอดี สิ่งที่คุณยายทำให้ดูเป็นตัวอย่างนั้น ล้วนเป็น ๖๐ อยู่กับยาย