การจัดเก็บภาชนะในครัวอย่างมีระเบียบ : หน้า 63/301

ชุดชาม ชุดช้อน ฯลฯ เวลาเอาขึ้นตากบนชั้น ก็ täาเป็นชุด ๆ แล้วควรเรียงอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย จากขนาดเล็กไปใหญ่ เพื่อสะดวกในการจัดเก็บ เป็นแถวของจาน แก้วของถ้วยชาแก้วของถาด ฯลฯ ซ้อนก็จะคว้าตากที่ละเรียงเป็นแถว เสร็จแล้วก็ลากรถเข็นชั้นสแตนเลสที่มีภาชนะว่าก้ตกอยู่ ไปจอตากไว้ในที่มีแดด เมื่อแห้งแล้วก็ลากรถ เข้าทีมเพื่อเก็บภาชนะเข้าสู่ให้เป็นระเบียบเรียบร้อย เนื่องจากชั้นวางของสแตนเลสมีล้อกลักไปมาได้ บางทีก็กลาก ไปคร่าวทางข้างหลังบ้าง ดังนั้นเวลามาที่ครัว พอเห็นชั้นสแตนเลส คุญยามักจะบอกว่า 'บาดูสิว่าที่ครัวนี้มีดีนะ อยู่ครบหรือเปล่า ลาก ไปที่ไหนแล้วต้องนำมาเก็บที่เดิม' คุณยายจะละเอียดรอบคอบ คอยตรวจตรา ดูแลรักษาสมบัติ ทุกชิ้นทุกอย่างดีทีสุด ถ้าว่าเราเปรียบเหมือนครอบครัว ก็คลเป็นครอบครัวที่ใหญ่มาก มีสมาชิกในครอบครัวมาก มีข้าวของเครื่องใช้มากมาย มีคุณยายทำ หน้าที่เป็นแม่บ้านอย่างดีเยี่ยม ยากจะหาใครได้เสมอเหมือน ท่านวาง ระบบจัดเก็บข้าวของให้เป็นระเบียบเรียบร้อย หยิบก็ง่าย หายก็รู้ ดูกองเมตา เมื่อสิ่งของใดหายไปก็รู้จักหา เมื่อของใดชำรุดเสียหายก็รู้จักซ่อมแซม และรู้จักประมาณในการใช้ของให้พอเหมาะพอควร สิ่ง