คุณยายกับการดูแลสุขภาพ : หน้า 195/301

คุณยายเอาใจใส่ต่อสุขภาพของท่านเป็นอย่างดี ถ้าสิ่งไหนเป็นผลดีต่อสุขภาพ ท่านก็ทำสิ่งนั้น ไม่วาจะเป็นการรับประทานอาหาร การบริหารร่างกาย ท่านก็ทำอย่างสมำเสมอ สำหรับเรื่องอาหาร พี่อารีพิพันธูจดูแลให้คุณค่าทางโภชนาการเต็มหมู่ เหมาะสมกับวัยและสภาพร่างกายของท่าน ตอนเช้าเป็นข้าวตุ้มและกับข้าว มีอาหารเสริมบำง พวกเลซิติน ขุดข้าวสาลี (wheat germ) รำข้าว งาดำ ฯลฯ ตอนเที่ยเป็นข้าวสวย เมนูอาหารหลักๆ ของคุณยาย คือ ปลาผัดผัก แกงจืด และผลไม้ ท่านชอบเกลี้ยวข้าวใส่ซ้อนของท่านเอง พี่อารีพิพันธูจะคอยตักกับข้าวใส่ในซ้อนข้าวใส่ในซ้อนข้าวให้คุณยาย ท่านก็จะยกซ้อนข้าวใสปากทุกคำ โดยไม่มีการปฏิเสธ ยกเว้นถ้าตักกับข้าวใสในซ้อนให้ท่านมากเกินไป ท่านจะเขี่ยออก บอกว่าเดี๋ยวมันจะเต็ม (คงเป็นเพราะคนรุ่นก่อนๆ จะเน้นหนักไปทางรับประทานข้าวมากกว่ากับข้าว) ขพเจ้าไม่เคยได้ยินคุณยายติชมในเรื่องรสชาติของอาหารว่า อันนี้อร่อย อันนี้ไม่อร่อย อันนี้ชอบ อันนี้ไม่ชอบเลย มีแต่บอกว่า "อะไรก็ได้ ยายกินได้หมด" คุณยายเป็นคนง่ายๆ เลยง่ายๆ ตลอดเวลาที่ผ่านมาท่านไม่เคยบอกว่า อยากทานสิ่งนี้สิ่งนั้น สุดแล้วแต่ลูกศิษย์ลูกหาจะจัดหาให้ ต้องอาศัยวิธีสังเกตเองจึงจะรู้ว่า คุณยาย