การดูแลเรื่องอาหาร : หน้า 16/154

แนวคิด 1. สาเหตุแห่งโรคหลายประการมาจากความประมาทในการบริโภคปัจจัย 4 โดยเฉพาะ เรื่องอาหาร เช่น รับประทานอาหารไม่ตรงเวลา จะทำให้เป็นโรคกระเพาะ รับประทานอาหาร มากเกินไปก็อาจเป็นไข้ได้โดยเฉพาะช่วงการเดินทาง การปล่อยให้ร่างกายขาดน้ำ จะทำให้ เป็นโรคต่าง ๆ มากมาย ได้แก่ ปวดศีรษะ คัดจมูก เป็นไข้ แผลร้อนใน ท้องผูก เป็นต้น 2. ยาหลักที่ใช้รักษาสุขภาพก็คือ อาหาร และหมายรวมไปถึงนํ้าดื่มด้วย กล่าวคือ เมื่อได้รับประมาณอาหารและน้ำอย่างเพียงพอ ไม่มากและน้อยเกินไป ตรงเวลา และเป็น อาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะน้ำซุป ก็จะทำให้มีสุขภาพแข็งแรง นอกจากนี้ น้ำมูตรเน่าและอาหารจำพวกสมุนไพรก็ช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้ดีเช่นกัน 3. ฟันเป็นอุปกรณ์สำคัญสำหรับเคี้ยวอาหาร จะต้องดูแลรักษาให้ดี ควรหลีกเลี่ยง อาหารที่เป็นเหตุให้ฟันผุ เช่น ลูกอม เป็นต้น และจะต้องทำความสะอาดฟันด้วยการแปรงฟัน ให้ถูกวิธี วัตถุประสงค์ 1. เพื่อให้นักศึกษาตระหนักว่าความประมาทในการบริโภคปัจจัย 4 โดยเฉพาะ เรื่องอาหารเป็นทางมาแห่งโรคมากมาย 2. เพื่อให้นักศึกษาทราบว่า ยาที่ใช้ในการรักษาโรคก็คือสิ่งพื้นฐานทั่วไป ได้แก่ อาหาร นำดื่ม และน้ำมูตรเน่า เป็นต้น 8 4 3. เพื่อให้นักศึกษาทราบถึงวิธีการรักษาความสะอาดฟันที่ถูกวิธี และให้ทราบถึงอาหาร ที่ควรหลีกเลี่ยงเพราะเป็นเหตุให้ฟันผุ การดูแลเรื่องอาหาร DOU 13